SAFRAN. — usez, n’abusez pas. 
Plante bulbeuse, qui fleurit au commencement de l’au¬ 
tomne, et qui porte une fleur bleue mêlée de rouge et de 
purpurin, du milieu de laquelle sort une houppe partagée 
en trois filets, que l’on recueille, que l’on fait Sécher, et 
qu’on emploie à une multitude d’usages en médecine, en 
teinture, et même dans la cuisine. 
Prise en infusion, elle donne de la gaité, mais elle de¬ 
viendrait dangereuse à qui en abuserait. 
SAINFOIN. — AGITATION. — MON COEUIt S’ÉMEUT EN 
VOUS VOYANT. 
Plante vivace, de la famille des légumineuses, dont une 
