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AUTOMNE. 117 
ronne de persil sont les attributs qui conviendraient chez 
nous au dieu des festins. Ces plantes, le laurier sur¬ 
tout, ont servi à de plus nobles usages; mais, dans le 
siècle des gastronomes, il ne faut pas rappeler ce qui se 
faisait au siècle des héros. 
CORNOUILLER SAUVAGE 
Durée. 
Le cornouiller ne s’élève guère qu’à la hauteur de 
dix-huit ou vingt pieds : il vit des siècles; mais il est 
très-lent à croître ; on le voit fleurir au printemps, ce¬ 
pendant il ne cède qu’à l’hiver ses fruits d’un rouge 
éclatant. Les Grecs avaient consacré cet arbre à Apol¬ 
lon, sans doute parce que ce dieu présidait aux ouvrages 
d’esprit, qui demandent beaucoup de temps et de ré¬ 
flexion. Charmant emblème qui apprenait à tous ceux 
qui voulaient cultiver les lettres, l’éloquence et la poé¬ 
sie, que, pour mériter la couronne de laurier, il fallait 
porter longtemps celle de la patience et de la médita¬ 
tion. Après que Romulus eut tracé l’enceinte de sa 
ville naissante, il lança son javelot sur le mont Palatin. 
Le bois de ce javelot était de cornouiller : il prit ra¬ 
cine, s’éleva, produisit des branches, des feuilles, 
il devint arbre; ce prodige fut regardé comme l’heu¬ 
reux présage de la force et de la durée de ce naissant 
empire. 
SîGlrt W 
UNE PAILLE ENTIÈRE 
Union, 
7. 
