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2. Drbnung: Sftodjett. gamilie: Sftodjett. 
ber Dtüdem unb 33audßfeite mit großen, betten ber Stofen äßnlicken Bornen befeßt. Sie 
Oorßerrfdßenbe gärbung ber Oberfette ift ein angeneßmeS 33ramt; bie geidßnung befielt 
aus gaßllofen lichter gefärbten glecfen, bie gumeilen auf ben 33ruftfloffen gufammenlaufen; 
bie Unterfeite fiet)t rein toeiß aus. 
Sille Stodßen galten fiel) auSfdßließlidß auf fanbigem ober fdßlammigem ©runbe beS 
SJteereS auf, müßten fidß ßier größtenteils in ben Sanb fetbft ein, beobachten baS SBaffer 
über fieß unb fließen, toenn fieß eine 33eute näßt, plößlidß ßeröor, um fie gu ergreifen. Ser 
33au ißrer gähne geftattet ihnen nicht, größere gifdße angnfallen; fie begnügen fieß baßer 
mit tteinen unb öerfeßiebenen febfen, inSbefonbere mit jungen Sdßollen unb ©arneelen. 
ÜDtit 33eginn beS grüßlingS, oietleicßt noeß ettoaS früßer, finbet bie gortpflangung ftatt; gegen 
©nbe ber grüßlingSmonate ober im «Sommer toerben bie ©ier, 6, 8 unb meßr, abgelegt. 
Sie äßnetn benen ber ^aßenßaie, nnterfeßeiben fid6) jeboeß bureß ißre meßr öiereefige ©eftalt 
unb bie turgen Slnßängfel an ben (Men (ogt. Slbb., S. 61). SBäßrenb ber geit ber SluS* 
bilbung enttoidlelt fieß baS gunge fo toeit, baß beim SluSfcßlüßfen ber größte Seit beS ©ier= 
facteS anfgegeßrt ift. Staeßbem bieS gefeßeßen, nimmt eS bie gebenStoeife ber Sitten an. 
<pier unb ba öeradßtet man öaS gleifcß ber Stodßen gänglicß; in anberen ©egenben ertlärt 
man eS für fdßmadlßaft. gn Sonbon toerben alljäßrlidß öiele ßnnberttanfenb Stocßen Oer* 
braneßt unb Oon giebßabertt gefudßt; im Storben ©nglanbS benußt man baS gleifcß bloß gum 
gange ber ©arneelen unb anberer $rebfe. Übrigens toitl man aueß in gonbon nur toäßrenb 
beS ^erbfteS unb SBinterS Stocßen effen, toeit im grüßlinge ober Sommer, toäßrenb ober 
naeß ber gaießgeit, baS gleifcß für ungenießbar gilt. 
gum gange bebient man fieß OorgngStoeife ber ©runbangel, bie mit ^rebfen, SBeidß* 
tieren unb gifeßen getöbert toirb. ©erabe ber Sornrocße toirb in biefer SBeife gu Oielen 
Saufenben erbeutet, fein gteifcß eingefalgen unb als SBinteröorrat anfbetoaßrt. 
©efangene Stodßen gäßten gu ben angießenbften gifeßen, bie man in einem engeren 
33ecfen ßalten fann. Sie getoößnen fieß nießt leießt ein, geßen nießt immer ans gutter unb 
Oerßungern bann elenbiglicß, bauern aber, toenn fie Staßrung anneßmen, jahrelang im beften 
Söoßlfein auS. Slbtoeidßenb Oon anberen 33obenfifcßen liegen fie mit bem SSorberteile ißreS 
geibeS niemals feft auf, fonbern ftüßen fidß fo auf ißre 33ruftfloffen, baß in ber SJtitte ein §oßU 
raum bleibt. SBäßrenb ber 33or* unb StacßmittagSftunben Oertoeilen fie in biefer gage, ben 
geib gum Seil, bie 33ruftfloffen ftetS mit Sanb ober SUeS bebeett, oßne fidß bureß baS Sreiben 
um fie ßer im geringften behelligen gu laffen, geftatten aueß anberen, felbft größeren See* 
tieren anftanbSloS, fidß auf ißrem breiten Stüden umßergutummeln. Wlit ©intritt ber Särnrne* 
rung ermuntern fie fidß unb finb nunmeßr toäßrenb ber gangen Stadßt in Sätigfeit. ©inmal 
rege getoorben, fdßtoimmen fie bidßt über bem 33oben baßin, fo baß fie mit ben gloffen ben 
©runb berüßren, unb ertoerben fidß in biefer Söeife ißre Staßrung. gßre Ünterfeite ift ebenfo 
empfinblidß toie ißre Dberfeite unempfänglich unb bient ißnen als toeit reießenber Safter. 
Streifen fie mit ißr eine 33eute, fo breßen fie fidß augenblictlidß nadß ißr ßin, überbedien baS 
aufgefunbene Sier ober ben ißnen gugetoorfenen 33iffen, paden ißn mit bem Sftaule unb 
fdßlingen ißn unter lebßaften ^aubetoegungen ßinab. So fueßen fie ben ©runb beS 33edenS 
allseitig ab, bureßftreifen alfo aueß im greien in ber gefdßilberten SBeife Joeite Streden beS 
SfteerbobenS. Stadßbem fie fidß gefättigt ßaben, erßeben fie fidß in ßößere SBafferfdßicßten unb 
treiben ßier Sdßtoimmfünfte abfonberlidßer Slrt. So ungefüge fie auSfeßen, fo leießt unb 
gierlidß burdßfdßtoimmen fie baS SBaffer. Sie gortbetoegung gefeßießt bureß toellenförmige 
