Ucfelei. (ScßiebUng. 
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gemimten. „SDafür", fagt 0. ©iebotb, „beßaften fie aucß biefe SßafferOöget mit einem SSanb* 
murm, ber afö Ligula simpKcissima frei in ißrer £eibe§ßößle Oorfomntt nnb burcß fie in 
ben £)arm jener $öget übergeßflan^t mirb." 
31B Staßrung^mittel gelten bie Sauben insgemein, alfo aucß nufere SBeißfifcße für mert* 
Io3; bocß betreibt man ßier nnb ba regelmäßigen $ang, meit man fie bocß genießt, a!3 Slöber 
für anbere gifdje nnb feit bem borigen gaßrßmtbert pr §erfteünng ber fünftlicßen perlen 
benußt. Sin ber Slßr nnb anberen gnflüffen be3 9tßein3 fing man fie aü> junge £iere nebft 
anberen ^ifcßcßen üerfcßiebener Strt früßer p OTKionen, focßte fie ab, ßüllte fie, nacßbem fie 
abgetrodnet, in grüne SÖIätter, umgab biefe mit 33aumrinbe nnb braute fie ßädcßenmeife unter 
bem tarnen „fRümßcßen" ober „@efäm3" auf ben SJtarft; in £)ß> nnb SBeftßreußen räucßert 
man fie ober rnacßt fie ein; in Sommern nnb am Dberrßein oermenbet man Oorpg§meife 
ißre ©cßußßen. Qu biefem Q mede merben bie Siercßen abgefcßußßt, ma§, nacß 33enede, 
allein ßeutptage im Söinter Sanfenbe bon Senten befcßäftigt. 2)ie ©cßußßen merben bann 
in Slmmonia! gebraut, moburcß bie ($emebe aufgelöft merben nnb bie glänpnben pättcßen, 
bie au3 ©uaninfriftaHen befteßen, frei merben. $)iefe merben bann in SHfoßoI anfgefammelt 
nnb al§> Essence d’Orient in ben §anbet gebracßt. ÜUät ißr merben bann ®Ia3ßerIen bon 
innen an^getleibet, ma§ ißnen eine täufcßenbe Sßnlicßfeit mit ecßten perlen Oerieißt. S)iefe 
$rfinbung mürbe am SInfang be§ 18. Qaßrßunberfö bon einem granpfen namens gaqnin 
gemacht nnb ßat ficß jeßt p einer eifrig betriebenen Qnbuftrie entmidelt. 
Qüx engeren ©emaßrfam eignen ficß bie Sauben Oor^üglicß; benn fie finb bie fßieü 
luftigften nnb nnterßattenbften aller Heineren gifcße, nnabläffig in Skmegung, auf aKe§ 
aufmerffant, fßringen nacß jeber Heinen fliege ober nacß jebem in3 Söaffer gebrauten 
Borger überßaußt nnb fcßeinen ebenfo pfrieben mie unermüblicß p fein. S)ocß gilt aucß 
ßier, mie für bie meiften nuferer ßeimifcßen $ifcße, baß e§ nicßt leicßt ift, fie einpgemößnen. 
SJtan muß fie allmäßlicß in ba§> £eitung§maffer überfüßren nnb bie Söebingungen, unter 
benen man fie ßält, nacß benen ißre3 $unborte3 einricßten. Söegen ber Neigung pm SSüßlen 
ift ©anbgrunb Oorppßen, aucß barf bie SSeßflanpng ni(ßt p reicßlicß fein, ba bie fßieü 
luftigen giere ßinreicßenben Otaum für ißre ©cßmimmfünfte braucßen. Qu ftarfe Söefomtung 
be§ S3eden§ ift gefäßrlicß, man ftetle biefe3 alfo lieber nacß Dften ober SBeften aÜ> nacß ©üben. 
£>a bie Sauben gern fßringen, fo muß ba§> Slquarium abgebedt fein ober fo ßocß itmranbet, 
baß ein §eran§fallen unmöglicß mirb. £)er SSafferftanb braucßt nicßt ßößer a!3 15—20 cm 
p fein, ba bie giere ja aucß in ber greißeit in feicßtem SBaffer leben. 
g)ie Udelei3 finb in gang Slorb* nnb SBeftenroßa meit Oerbreitet, bie @cßme% be= 
moßnen fie im (Gebiet ber S5oraIßenfeen; im Olßein geßen fie bi§ ©ßitr. Qu ber ©übfcßmeig 
merben fie burcß eine Heinere SoMform, bie SHboreHa, oertreten. 
^)er ©cßiebting, aucß ©eelaube nnb SJtairente genannt, Alburnus mento Ag., 
übertrifft ben Udelei an ®röße; feine Sänge beträgt 15—18, au3naßm3meife felbft 20—25 cm. 
£)er Seib ift geftrecft, feitlicß menig pfammengebrüdt, bie SJlunböffnnng nacß oben gericßtet, 
ba§ Oerbicfte ^inn Oorragenb. ^oßf nnb Otüden feßett bmttelgrün au§> nnb fdjimmern ftaßX- 
bXan, bie ©eiten nnb bie Unterfeite glänpnb fiXberfarben; Stüdem nnb ©cßman^fXoffe finb 
fc^mär§ü(ß gefänmt. (Srftere fßannen 3 nnb 8, bie SSruftfXoffe 1 nnb 15, bie S5ancßfIoffe 2 nnb 
8—9, bie SIfterfXoffe 3 nnb 14—16, bie ©dpan^floffe 19 ©traßlen. 
$on ben baßrifcßen ©een Oerbreitet ficß ber ©djiebling meit über ba§ öftlicße ©nroßa, 
bemoßnt beifßieBmeife Oerfcßiebene glüffe ber trim. Qu ben fteßenben ©emäffern be§> 
