£acp: ^ortpflansung. gang. 
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©hott aufgenommen, bi§ fit$) enblich Vaturforfcßer ^erbeiliegen, ber ©acße heiter nachp* 
fpüren unb, namentlich mit §ilfe ber fünftlichen gifd)pd)t, bie Angaben betätigt fanben. 
28ie bie gefamte glußfifcßerei, fo ift auch fhepll ber£ad)3fang pnäd)ft burdf Raubbau, 
bann aber and) burd) ben pneßmenben ©d)iff§berfehr unb bie Verunreinigung ber glüffe 
mit gabrifabmäffern an ©rgiebigfeit außerorbentlich prüdgegangett. gn nuferem gälte hat 
befonber3 bie Anlage Don SBehren unb ©taubämmen fcßäbigenb eingemirft, bie ba3 Sluf= 
[teigen ber laichreifen Stiere öerhinbern. Sroßbem ftellt auch h eu ^ u *age n °ü) ^ er Sacf)3fang 
einen nicht unbeträdjtlichen £eil ber gifdjerei bar. Vad) einer hoIIänbifcf)en ©tatiftif mürben 
im Unterlauf be§ V£)eine§ al3 gahre^burchfdpitt 
im gahr^mölft bau 1871—1882: 47004 ©tüd, 
-■ - - 1883—1894: 70719 * 
- * * 1895—1906: 31539 § 
gefangen. gn ber Vhenprobinä mürben nach einer Votij bon Vogt im galjre 1906/07: 8775 
©tüd erbeutet, in ber ©Ibe nad) gritfcf) ein burchfdpittlicher gaßre^ertrag bon 10000 ©tüd. 
©ine nicht unmefentliche Volle fpielt bei biefen©rgebniffen peifello^ bie fünftlid)egifch= 
pdjt. ©eit langem ift man bap übergegangen, bie ©ier reifer £iere fünftlich p befrudften 
unb bi§ pm Slu§fd)lühfen ber gungen, ober auch länger, aufppßen unb bie gungfifcße bann 
im ©üßmaffer au^pfeßen. S)ie3 Verfahren ift befonber§ bann bon Vebeutung, menn ber 
Oberlauf ber glüffe für bie auffteigenben Oacßfe gefßerrt ift. SJfan !ann bann bie fünftlich 
erbrüteten gungen oberhalb au§fe|en, bie gungfifche finben fcf)on ben SSeg abmärt§ unb 
erhalten fo bem ©trome feinen Veftanb. 2)enn, mie mir mit gutem ®runb annehmen, bleiben 
bie gacßfe auch im SJteere in ber Väße xt)ie§> §eimatfluffe3 unb lehren pm £aicf)en mieber in 
ihn prüd; bamit mag e§ pfammenpngen, baß bie Sadjfe ber einzelnen glußfhfteme in Slu§* 
fehen unb Seben^meife gelegentlich ©igentümlid)feiten hüben, bie fie faft al§ befonbere Vaffen 
erfreuten laffen. SDent gifdpebhaber ift e§ ja befannt, baß Vheinlad)§, Söeferlacf^ unb ©lblad)§ 
einen gan^ öerfcßiebenen fulinarifchen Vuf genießen unb bementfpechenb bemertet merben. 
gn £)eutfd)lanb gefdpht ber Sad)§fang ausschließlich mit Veßen oerfdjiebener Wirten, 
£reib= unb ©tellneßen, ba bie Siere in nuferen glüffen nicht an bie Singel gehen, gn ben 
fcßottifdjen ©tränten bagegen hat fid) perft bie Singelei pr höchften Shmftfertigfeit ent* 
midelt unb ift bann öon ben ©nglänbern überall hiugetragen morben, mo fid) £acf)3gemäffer 
befinben. gn ©uroßa ift Vormegen ba§> §außtlanb gemorben. Sin allen glüffen, bie Sacßfe 
beherbergen, fann man mäßrenb be§ Slufftiege§ ©nglänbern begegnen. §oc£) oben in ber 
Väße be§> Vorbfaßg, am £ana*©lf, habe icf) fie fißen fehen, biefe unöermüftlichen gifdher, 
mit einem au§ SMden gebilbeten §eiligenfd)ein umgeben, gn ber Väße anfßrechenber 
©tromfchnellen hatten fie gelte auf gef (plagen, inmitten ber Virfenmalbungen auf 2öocf)en 
mit ben notmenbigften £eben£bebürfniffen fid) berfeßen, unb ftanbßaft ertrugen fie SSinb 
unb SSetter, ©infamfeit unb SJlüden, fcßmale $oft unb Mangel an (befellfcßaft, pßlten 
auch ohne SSiberrebe ben Vefißern eine $acßt bon Saufenben bon SJlarf für ba§ Vedft, 
fedj)§ SSodjen lang hier fifd)en p bürfen, unb gaben außerbem noch ben größten £eil ihrer 
Veute unentgeltlich an bie Vefißer ber benachbarten §öfe ab. 
©ine gan^ ähnliche Volle mie bei m§> fhielt ber 2aäfi an ber Dftfüfte Vorbamerifa§. 
Slud) bort maren p Veginn ber Vefiebelung bie glüffe überfüllt mit ben föftlichen gifchen. 
„S}faifif(h, Varf(h unb £ach§ beden pr gälfte ben £eben3bebarf be§ Sauber. SBenn man bie 
Unmenge Veße fieht, bie bie gifcße beim Sluffteigen fangen fallen, möchte man benfen, 
baß feiner burd)fänte, unb hoch feßren fie fed)3 Monate fpäter mit einer fold)en SJlaffe 
