^erittgSföttig. ©cfjoUett. 
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nad), obmoßl er fid) feinet S3erßalten§ roegen nidjt befonberg gur giftetet eignet unb ißtt 
eßer ber gufall also bie ©efcßidlicßfeit in§ 31e| liefert. 
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Ebenmäßige SInorbnung ber ©lieber gilt mit Sled)t al§ ein§ ber mefentlidjen $enm 
geidjen aller Wirbeltiere. Wöge bie ©eftalt mxZ fo oergerrt erfdjeinen, mie fie malle: bie 
eine ©eite heZ Seiber gleicht äußerlicß ftet§ genau ber anberen, unb nur in ber Slnorbnung 
ber Eingemeibe finb bemerfem>merte Symmetrien Oorßanben. E§ gibt jebocß eine gifcß* 
familie, bie ficß baburcß auägeidjnet, baß fie eine Slu^naßme Oon obiger Siegel hübet. Wer 
einen biefer gifcße, fagen mir einmal unfere allbefannte glunber, oberfläcßlidj anfcßaut, ift 
geneigt gu glauben, baß bei itjr ber Seib bau oben nad) unten abgeflacßt fei, überzeugt fid) 
aber halb burdj S3etrad)tung be§, mie ©e§uer fagt, „ganß mibermärtig gefegten", b. ß. mer!= 
mürbig oerbreßten ^oßfes?, baß bem nidjt fo fein !ann, unb bie Unterfucßmtg beZ Sfrtodjem 
gerüfte3 belehrt il)n, baß er eZ mit einem ßöcßft abfonberlicß gebauten ©efd)ößf gu tun ßat, 
baZ nicßt mit bem Slüdeu oben unb bem SSaud) unten, fonbern oielmeßr gang auf bie 
eine ©eite gelegt fdjmimmt unb rußt. 
2)ie glacßfifcße, mie fie fcßon gu ©e§ner3 Seiten genannt mürben, ^lattfifcße 
ober ©djolleu (Pleuronectidae) fenngeicßnen fid) burd) ftarf gufammengebrüdteu Seib 
unb einen berartig Oerbreßten ®opf, baß beibeSlugen auf eine, halb auf biered)te, halb auf 
bie linfe ©eite gu fteßen tommen, mobei bie nunmeßrige „Slugenfeite" Oon ber „Wlinbfeite" 
burdj Skfcßußßung unb buntlere gärbung burcßauso Oerfdjieben gu fein pflegt, außerbem 
aucß burd) größere Entmidelung ber fjloffen, ja felbft beffere Slu£>bilbung ber Sfrtocßen beZ 
©erißße§ Oor jener fid) au^geicßnet. $)ie untere, bem ©runbe beZ ©emäfferi gugefeßrte 
©eite beZ gifcße§ ift ungefärbt, bie obere, bem Sicßte au^gefeßte ©eite, bie Slugenfeite, ßat 
mannigfaltige, bei einigen troßifdjen Slrten fogar lebßafte Färbung. 2)ie brei „oertifalen" 
gioffen neßmen infolge ber beränberten ^örperßaltung beZ gifdje§ bollftänbig ßorigontale 
Sage ein unb liegen beim rußenbeu gifcß bem ©runbe auf. gu ber SHemenßaut gäßlt man 
gemößnlidj fieben ©traßlen. gm Waul finben fid) berfcßiebene, jebod) in ber Siegel entmeber 
ftarfe ober bürftenförmige gäßne. 3)ie SSaucßßößle nimmt nur einen feßr deinen Slaum 
ein, berlängert ficß aber beim gefdjlecßt^reifen %m UZ in bie ©cßmanggegenb, meil bann 
bie ^eimbrüfen mäcßtig anfd)mellen unb einen biel größeren Slaum alz borßer beanfßrudjen. 
2)ie $8erbauung3merfgeuge finb einfacß. (Sine ©cßmimmblafe feßlt. 
2)ie Weicßßeit ber gloffenftraßlen ift eine burcßau§ nebenfäcßlidje Eigenf djaft, unb 
bie lange Seit anerfannte ©rußße ber „Weitßfloffer" (Anacanthini), mie fie goßanne§ 
Wüller auf faßte, ber unter ißr bie ©cßollen mit ben 3)orfdjen bereinigte alZ „gifcße, bie im 
inneren SSaue mit ben ©tacßelfloffern übereinftimmen, beren ©cßmimmblafe, menn öor= 
ßanben, audj oßne Suftgang ift, bie aber nur meidje ©traßlen ßaben; ißre SSaudjfloffeit, 
menn borßanben, fteßen an ber SSruft ober ®eßle", ßat in ber neueren ©ßftematit leine 
S3eredjtigung meßr. %)aZ mag man infofern bebauern, alZ bie SSebeutung, melcße bie ©cßollen 
unb £)orfcße für mZ Wenfcßen ßaben, biefe beiben gamilien unmittelbar nebeneinanberftellt. 
©o gering nämlicß bie Slngaßl ber Slrten jeber eingelnen gamilie ift, fo außerorbentlidj ift 
beren Wicßtigfeit für bie gifdjerei. SDie ©cßollen unb bie 2)orfcße finb eZ, bie jaßrauä jaßrein 
bie gifcßmärfte mit ben gefucßteften unb beliebteften ©eefifcßen üerforgen, fie, um bereut* 
millen Saufenbe Oon ©cßiffen au^gerüftet merben, bie §unberttaufenben oon Wenfcßen 
SSefcßäftigung unb SSerbienft gemäßren. gßretmegen Oerfammeln fid) alljäßrlic^ bie größten 
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