rieur (péricarpe) , d’un tégument intérieur qui s’infiL 
trait de fécule ( périsperme ), et de l’embryon. A l’épo¬ 
que des observations précédentes , je trouvais autour du 
corps turbiné deux couches bien distinctes avant la co¬ 
loration de l’iode, l’une blanche et l’autre verte : tout 
m’autorisait donc à croire que le corps turbiné qii’en¬ 
touraient ces deux couches était le véritable embryon* 
La renommée du premier des deux auteurs que j’ai cités , 
et les erreurs dont fourmille le travail du second, ne 
pouvaient manquer d’achever l’ouvrage de ma conviction» 
En conséquence , je cherchai ce corps turbiné, avant 
la fécondation de la graine, dans Yhordeumel les bromus $ 
je le trouvai tel que je l ai dessiné dans ma première 
planche \ et sous le rapport de l’exactitude, j’ose le dire , 
la figure ne laisse rien à désirer. 
Cependant des doutes s’élevèrent sur ce seul fait , et 
comme la saison était trop avancée, je me contentai de 
citer mon autorité, de donner les preuves sur lesquelles 
j’avais assis mon opinion , et je soumis le tout à la dis¬ 
cussion et aux recherches des physiologistes, en formant 
de mon côté le projet de ne rien oublier à la saison 
nouvelle pour parvenir à un résultat quelconque , mais 
qui fût à l’abri de toute espèce de causes d’erreur. 
Je me traçai d’avance un plan de recherches , et je 
résolus : i°. de contracter, par un très-grand nombre 
d’analyses , l’habitude de disséquer dans tous les sens 
et sous tous les points de vue imaginables les ovaires 
non fécondés des Céréales, qui, quoique plus gros que 
ceux des autres Graminées ( excepté le Mays ), n’attei¬ 
gnent pourtant pas encore le calibre d’une forte tète d’é¬ 
pingle. 
