FISOSTOMOS 
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primido, revestido de, excepción de la cabeza, de grandes esca 
mas delgadas, claramente destacadas; el borde del maxilar su¬ 
perior está formado en el medio por los intermaxilares y en los 
lados por los maxilares; el aparato opercular está completo, de¬ 
jando libre una ancha abertura branquial que llega hasta la gar¬ 
ganta; la aleta dorsal no muy larga; la anal á veces mucho; el 
estómago ofrece un ciego {ccecuw)\ existen numerosos apén¬ 
dices pilóneos; la mayor parte de estos peces poseen grandes 
pseudobranquias, semejantes á verdaderas branquias, y un borde 
ventral cortante, dentado en sierra; en muchos de ellos se notan 
grandes párpados transparentes que cubren una gran parte del 
ojo; sus especies, numerosas, viven en su mayor parte en el mar, 
también habitan en parte las aguas dulces; se alimentan de crus¬ 
táceos principalmente; algunos, cuya carne es delicada, son el 
objeto de muy importantes pescas, sobre todo en la época déla 
freza, cuando abandonan las profundidades del mar y suben á 
la superficie, cerca de las costas. 
Engraulis Cuv. (engraulince), presentan una abertura bucal 
muy grande; el maxilar superior saliente; los intermaxilares 
muy pequeños, sólidamente unidos á los maxilares, que son muy 
largos; todos los huesos bucales contienen dientecillos muy 
agudos; carecen de párpados: e. encrasicholus Rond., anchoas 
que viven en el Océano y en el Mediterráneo, en tierra de Van 
Dienten: cetengraulis Gnth.: coi lia. Gray. . 
Cliipca Cuv. (chipeince), cuerpo fuertemente comprimido 
y borde ventral dentado en forma de sierra; maxilar superior 
no saliente; dientecillos en los maxilares y paladar, más gruesos 
en el vómer y en el hueso hioídes: c. harengus L., arenque; en 
los mares del Norte; aparecen anualmente formando bancos in¬ 
mensos en las costas de Escocia y Noruega; la pesca más pro¬ 
ductiva tiene lugar en septiembre y octubre: c. (harengula) 
sprattus L., viven en los mares del Norte: clupeoides Bleek: 
clupeichthys Bleek: pollona Cuv. Val. 
Alausa Val, solamente la mándibula superior está guarneci¬ 
da de dientes finos y puntiagudos; los intermaxilares profun¬ 
damente cortados; el borde ventral cortante y dentado en forma 
de sierra: a. vulgaris Cuv. Val., alosa; deja el mar en la 
A. Valenciennes, Historia natural del arenque. París, 1850.—Miinter, 
Malmgren, Archiv für Naturg. 1863 et 1864. Fr. Heincke, Die Varirid¬ 
ien der Hcrings. Berlín, 1877. 
