ZOOLOGIA GENERAL 
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pero lo abandonan en dicha época de la freza, para introducirse 
en los ríos y sus afluentes; se les distingue con facilidad de los 
demás peces de agua dulce de nuestro país por su aleta adiposa 
y sus pequeñas escamas; su carne es excelente, desprovista de 
espinas, v de buen precio en los mercados. 
Coregonus Art., garganta estrecha, desprovista de dientes, 
ó en caso contrario muy finos; cuerpo un poco comprimido ha¬ 
cia los lados, con escamas bastante gruesas; aleta dorsal corta. 
c wartmanni Bloch. Lavaret, tímalo de los lagos alpestres, se 
nutre con los pequeños animales acuáticos, principalmente de 
dáfnides: c. hiemalis]nr., se reconocen por su cuerpo>corto ha¬ 
bitan en el lago de Constanza á una profundidad de 35 a 4 ? bia¬ 
zas - c. oxyrhynchus L., malotus Cuv. , _ 
Tymallus Cuv., abertura bucal estrecha; maxilares, vomei 
y palatinos cubiertos de dientes muy finos; la aleta doisal muy 
mande, y provista de numerosos radios, que principian de- 
lante del ano: Ih.vulgaris Nilss (vexillUer )Ombre £>.gc.de™ 
pie á un pie y medio; viven en los torrentes l.mp dos e mipetuo 
sos de las montañas, particularmente en los Alpes, cafentina 
Art., microstoma Cuv., salanx Cuv. . t 
Osmerus Art., de boca anchurosa y dentadura cornil , - 
camas bastante grandes; 
lennua v del paladar son fueites y pieUensnes. u t 
L. eperlán, habita en bandadas el mr y los oufndo‘la 
la primavera, remonta los rios donde se intioduce cuando la 
eía Tesa época se le pesca de noche atrayendo e por medro 
del resplandor de la luz de las antorchas o hachas de viento. 
ihaleichthys Gir., hypomesus Gilí. de catorce 
Salmo Art., de aleta anal corta, ofreciendo menos1 de1 catorce 
radios; todos los huesos de los maxilares 8 ua ™ gu 
tes, á excepción délos pterigoides; elvomei gs o'mbre-Che- 
anterior esté provista de ^f^uel fa'íía en k *0Danubio: 
valiei hucha L„ salmón Hucli., que se halla en ei J 
5. umbla L., en el lago de Génova: 5. alpmus L s.t 
Trutta Nills., vómer largo, 01a provisto, 01 , 
anterior de dientes, pero ostentando siempre 611 e ” e ¿e d ° en 
su larga placa posterior: t. salar L., salmón, que caiece de dren 
tes en la placa anterior del vómer; cuerpo laigo, c °™ pn J 
teralmente; hocico prolongado; en los viejos machos la P a 
de la mandíbula inferior sobresale en forma de corchete, mar 
pasa á los rios y á sus afluentes en las épocas de la freza, desde 
