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©cfcttf^ftft8**SRa^ri^te«. 
grage 3., ob Berebelung burdh frembe fHacetl^iere auf biefen Sanbfcblag 
Einfluß geübt, Wirb mit „ga" beantwortet; ber 3Jlilchrei<hthutn habe burch 
igoüänber Bieh, bie üJtafifähigfeit burcb englifcheS Bieh gewonnen, gur 
Beantwortung beS gweiten £heils ber britten grage, burch toeu guerft 
bie fremben Ütacen eingeführt Worben, Welche dtacen bieS geWefen, nnb Welche 
Ausbreitung biefe Unternehmungen gehabt hätten, biente namentlich bie Sadb- 
fenntniß ber Herren ipauptmann gi'mmermann nnb ^ßartifnlier Blume, nnb 
finb ber Eraf ©infiebel auf SDiehfa nnb ©eh- ütath V. Steiger auf lieber* 
^oltenborf bie Erften, Weld^e fdjon von 1815—1820 reine ferner ütacen hier 
entführten, ©pater würben burch ben dürften ^üdtter - 9JtuStau nnb ben 
Dber» Amtmann Korber Dtbenbnrger nnb frifcijeS Bieh (1825 —1827) hier 
eingeführt, ©ine oermehrte Einführung von ^otlänber SSieh gefehlt jebod) erft 
feit circa 20 fahren bei Etablirungen von eigenen <goüänber ßäfereien. 
grage 4., ob reine fRacethiere begüglidb ütaceheerben beftehen, in Wettern 
©inne biefe gezüchtet werben, mit Welchen fRefnltaten nnb ob irgenb eine eigene 
thümtidbe Betriebs Weife von merfantiler Bebeittung babei in Betracht fomme, 
beantwortet bie Berfammlung bahin, baß §oüänber Sftacen fyex faft rein ge* 
gücßtet Werben, X;auptfächli(^ gur -Jftilchprobuction, wegen beS Betriebes eigener 
£äfereien. 
grage 5., wie nnb Woher bie größeren, fonbann bie Heineren Eüter ihren 
Bebarf an Außviel; h e rbeifchaffen nnb in Welchem Berßältniß bie eigene Angucht 
gum Anlauf ftehe, wirb übereinftimmenb bahin beantwortet, baß bie größeren 
(Hüter ans ipoüanb birect, bie Heineren von hefigen §oüänber gurten ihr 33ieh 
begögen. bisher fei mehr anget’anft als gegogen worben, jeßt beginne jeboch 
eigene, auSreichenbe gugud)t. 
Auf bie grage 6., AnSfunft über ben Breis rtnb baS äftaftref ultat h^eftgen 
üblichen £anbfd;lageS forbernb, wirb ber burchfdjnitttiche BtetS einer gewöhn* 
lidhen ßanbfuh auf 40 — 60 %fyx. angegeben, baS 3JtaftungSrefultat als aus* 
reichenb be^eid^net, fo baß fogar ziemlich ftarfe Ausfuhr von üütaftvieh beftehe. 
grage 7., betreffenb bie Ausbreitung ber ©taüfütternng auf großen nnb 
bäuerlichen Eütern, ebenfo ben Sßeibegang nnb fpeciett, ob Arbeitsvieh geWei-bet 
werbe, wirb bahin beantwortet, baß ©taüfütternng jeßt Wohl burchgeßenbs gu 
finben fei, baß fpecieü beim SHnboieß SBeibegang nach ber Ernte bis gu Enbe 
ber günftigen 2öittemng ftattftnbe, nnb baß Arbeitsvieh nur nod; in vereingelten 
gäben in ben hefigen §aibe*$)iftricten geweibet werbe. 
S)ie 8. grage verlangt AnSfunft über bie Sohnfäße beS länblid^en Ee* 
finbeS auf größeren Gütern, über baS gegebene Deputat nnb bie Art nnb Be* 
fdbaffenheit ber Jfoft. Bei ber Beantwortung traten bie verfchiebenften Aus* 
füßrnngen berfeiben hervor, bod; einigt ficß bie Berfammlung, ben Sohn beS 
BferbefnechtS bur<hf<hnittli<h auf 24—36 Zfylx., ben beS DchfenfnechtS auf 20 
bis 24 £hlr., ben ber SJtagb auf 18—24 ^hlr. angugeben. £)aS Deputat beS 
gleifcheS ift felrc verfd)ieben, bnrchfchnittlid) bie Söoche 1 Bfunb, Brob 12 Bfb., 
Butter gum Brob x / 2 ^3funb, ©pecf gum Berfochen 3 / 4 Bfunb. Anßerbem wirb 
überatt nahrhaftes Eernüfe nnb Kartoffeln gegeben, fowie Bteh'H nnb Btilchfuppen. 
£)te leßte grage, in welcher Aushebung fich auf größeren Eütern baS 
Berhältniß fefter, auf baS gange gaßr in Söfmung genommener Arbeiter ein*, 
geführt habe nnb welches bie üblidjen Bebtngitngen foldher Verträge feien, ob 
es namentlich üblich fei, biefen Arbeitern feitenS ber Entsherren SSoßnung nnb 
