Planche I. 
Fig. 1—5. Plantes de la premiere classe du Systeme de 
Linne — avec une etamiiie solitaire (Monandria). 
Celle classe se compose de peu de plantes, et pour cetle 
raison nous n’en avons represente que cinq. Deux de ces plantes 
apparliennent au premier ordre de cetle classe dont le pislil n'a 
qu’un style (Monogynia); ce sont les planles fig. 1 et fig. 5; Ie 
reste apparlient au second ordre, qui a deux styles (Digynia) 
fig. 2, 3, 4. 
Fig. 1. La pesse d'eau (Hippuris vulgaris), plante aqua- 
lique, rroit surtout dans la fange d'eaux vives el slagnanles. Elle 
fleuril depuis le mois de Juin jusqu’en Aoül; les peliles ileurs pa- 
raissent dans les axilles des feuilles grdles verlicillees de la tige 
arliculee et dressee, haute d’un pied ä cinq pieds. Cette plante 
sert de nourriturc k piusieurs oiseaux aquatiques. 
a) La tige diminuee poussant des racines; b) partie de la tige 
avec les feuilles cn verticille el les ileurs dans leur grandeur n'a- 
turelle; c) ileur ddlachce, un peu grossie, oü l'anlhere et Ie style 
sorlenl de la corolle simple. 
Fig. 2. La pleite (b 1 dt e) c a pi lee (Blilum capitalum), 
haute d'u'n pied et plus , produit des glomdrules de fieurs verls 
spheriques et toulfus, qui deviennent bienlöl des fruils rouges 
seinblables aux fraises, mais qui liennent plus des müres, les pd- 
rianthes qui forment le glomerule devenant charnus et renfermant 
chacun une graine. Ces fruils donnent une couleur rouge, mais 
peu durable; aussi les mange-t-on, comme ils ont un goöl suerd, 
mais fade. 
C’est une plante annuelle qui sc trouve dans la partie mdri- 
dionale el moyenne de l'Europe. 
a) La plante enliere en ileurs et porlant des fruils mfirs., di- 
minuee; b) (leur ddlachee, grossie; c) pcricarpe mür renfermant 
la semence, bien grossi. 
Fig. 3. Le callitric du printemps (Callilriche verna). 
Celle jolie pelile plante aquatique se trouve souvent en grande 
quanlitd dans des fossds el des ruisseaux, couvranl la surfaee de 
l’eau. Les feuilles superieures des liges minces sont approximdes 
(rapprochees) et placdes de maniere k former une Sorte d’etoile, 
tandis que les feuilles inferieures sont distantes. Les peliles ileurs 
ont deux braclces blanchätrcs et courbees qui, de quelques-uns, 
sont regarddes comme corolle, et qui se trouvent ddlaehdes dans 
les axilles des feuilles; la plupart en sont hermaphrodiles , dans 
d’aütres encore les sexes sont sdpards. Cetle petite plante fieurit 
depuis le mois d’Avrii jusque dans l'dtd. 
a) La plante dans sa grandeur naturelle; b) petite (leur avec 
son dtamine; c) autre ileur avec l’ovaire avec deux styles. 
Fig. 4. La salicorne herbaede (Salicornia herbacea) ne 
croit qu’au bord de la mer ou dans un terrain salin; c'esl une plante 
eurieuse ä liges arliculees et charnues, et k branches sans feuilles 
voyez fig. a. diminuee de moilie). Les pericarpes charnus sont placds 
trois de chaque cöte, enfoneds dans les cxlrdmes arlicles des 
branches les plus peliles, et ne s’ouvrent que par une fente d’oü 
sort une dtamine (voyez fig. b. Ie bout d'une branche, trois fois 
grossi). Souvent il y a une seconde dtamine cachde dans la fenle. 
La plante fieurit vers la fin de l'etd, s’emploit pour fondre du 
Yferre et dans la fabrication du savon, puisqu’on en gagne de la 
cendre qui conlient beaucoup d'alcali. 
Fig. 5. Le balisier gracieux (Canna speciosa) est une 
planle des Indes orientales que l'on renconlre ä prdsent aussi frd- 
quemmenl dans nos jardins et dans nos serres, de mdme que la 
Cannc d'Inde (Canna Indica) ä laquclle eile ressemble beaucoup, 
seuiement qu’elie est plus belle encore. 
a) Toute la planle, qui alleint ä une hauleur de 5 k 6 pieds 
et plus, fort diminude. b) Branche avec fieurs et fruils, peu di- 
minude. 
Fig. 6—10. Plantes de la seconde classe (Diandria); 
premier ordre (Monogynia). 
(La planche suivanle conlient encore quelques planles appartenanl 
ä cet ordre.) 
Fig. 6. La caniilde ou pelile lentiile d’eau. (Lemna 
minor). Les lentilles d’eau dont il y a diffdrenles especes, sont des 
planles ilollantes qui couvrent souvent les dlangs et les fossds tel¬ 
lement que l'on croit voir une couverlure verle et conlinuc. 
a) reprdsente quatre planles de la pelile ienlille d’eau, gran¬ 
deur naturelle, en haut les peliles feuilles dont l'une nait de 
l'aulre, cn bas les racines qui descendent sous l’cau; b) feuille 
avec (leur, dont on ne voit ici que l’dtamine qui se ddveloppe 
la premiere, grossie; c) ileur ddpouillde de son pdrianlhe; on 
voit au milicu le pistil en forme de carafc, ä droile une dtamine 
ddveloppee, et ä gauehe une autre dtamine k demi ddveloppee. 
Fig. 7. La vdronique mdle (Veronica officinaiis) aussi 
connue sous le nom de thd d’Europc, est beaucoup recherchde 
ä cause de ses feuilles ameres. La tige rampante et les feuilles 
sont pubescentes; les fieurs en racemes spiciformes paraissent 
en die, ont un calice quadripurtile et une corolle bleuälre, qua- 
dripartite rolate, dont la lobiole inferieure est plus dlroile que 
les aulres, comme dans toules les varidlcs de veronique. 
Cetle herbe amere se irouve dans des bois et sur des hau- 
teurs herbues des conlrdes boisees de presque toule 1'AlIemagne. 
a) La planle enliere, diminude de moilid; b) la ileur, un 
peu grossie; e) la capsulc (qui conlient les semences) avec deux 
lobioles du calice (il s’en faul imaginer deux aulres derricre celles- 
ci) et le style filiforme. 
Fig. 8. La vdronique ä trois feuilles (Veroniea tri- 
phyllos) s’appelle ainsi pareeque les feuilles florales sonl, a l’prdi- 
naire, profonddment ddcoupdes de Sorte qu’il parail que ce sont 
trois feuilles minces; les feuilles inferieures sonl plus ou moins 
quinquelobees. Celle pelile plante avec ses ileurs bleu foned se 
montre dans nos champs ddjä aux premiers mois du printemps. 
a) La planle enliere; b) ileur dans sa grandeur naturelle, 
c) la corolle avec les deux dlamines, un peu grossie. 
Les especes de vdronique, dont il y en a encore un grand 
nombre, sont pour la plupart de peliles herbes k fieurs bleues 
ou lilaes, et k pdricarpe dicoque. La vdronique mouronnde (Bd- 
cabunga) qui croit aux bords des rivieres, dans de pelils ruis¬ 
seaux et dans des fossds, est une espece beaucoup plus grande. 
Fig. 9. Le frdsillon ou Iroene commun (Liguslrum 
vulgare) ddveloppe ses Ileurs blanehes paniculdes aux mois de Juin 
et de Juillet, el en aulomne il fail des baies noires qui, durant 
l’hiver, servent de nourriture ä nombre d’oiseaux. 
a) Branche en ileurs, diminude; b) pelile branche de la pa- 
nicule en ileurs; c) corolle coupee pour monlrer les deux dlamines. 
Fig. 10. Le jasmin officinal (Jasminum officinale), ar- 
brisseau de l’Asie mdridionale, que l’on renconlre dans nos serres 
k cause du parfum de ses ileurs blanehes. De ces ileurs on fait 
l'huile de jasmin. 
a) Branche avec feuilles et fieurs; b) corolle fendue, oü l’on 
voit les Organes de la fruclificalion; c) le calice. 
Planche II. 
Fig. 1—9. Continuation des plantes du premier ordre 
de la seconde classe. 
Fig. 1. La gratiole officinale, herbe au pauvre 
homme ou petite digitale (Graliola officinaiis) croit aux 
bords des rivieres et des lacs, ou dans des pres humides, a la ra- 
cine rampante d'nü naissenl les tiges et les branches, haules d'un 
pied environ, el les Ileurs blanchälres ou rougeälres, en bas jau- 
nälres. Toule la planle, racine et tige, a des qualilds äcres et 
vdndneuses, et fournit une bonne mddecine. Le fruit est une cap¬ 
sule polysperme poinluc et ovale. 
Fig. 2. L’olivier de l’Europe (Olea europaea). a) Branche 
avec fruils, diminude; b) Petite branche en fieurs dans sa grandeur 
naturelle: c) ileur delaehee, un peu grossie. 
Cet arbre imporlant qui nous fournit l’huile d’olive, vient 
d’Asie (de la Palesline), et est cultivd en grande quanlitd dans le 
sud de l'Europe. On fait l'huile de la chair de ses drupes gros 
tout au plus comme un oeuf de pigeon. 
Fig. 3. a) La grasette commune (Pinquicula vulgaris — 
b) ileur ddtachee) a son nom des feuilles radicales charnues et 
grasseuses, vert pale, et garnies des deux coles de pelit poil 
transparent et gluant. Les ileurs violettes calcarees paraissent aux 
mois de Mai et de Juin sur des liges longues d’un doigt et 
plus encore. 
Celle planle se trouve dans des prds humides, surtout dans 
un terrain marecageux, et a des qualiles medicinales. 
Fig. 4. L'utriculaire commune (Ulricularia vulgaris). 
Celle plante remarquable croit dans des marais et des fossds, el 
fieurit aux mois de Mai et de Juin. Ce qu’on pourrait prendre 
pour ses racines, se sont ses feuilles submergees, fort ddcompo- 
sdes, dont les capillaires sont munis de pelits canaux, dans les- 
quelles il se forme de l’air au temps que la planle va fleurir, et 
par celte formalion la tige est soulevde, de maniere que le bout 
avec les fieurs sort de l’eau. La racine filiforme est altachde dans 
la vase du sol. 
a) La planle, avec une partie de la racine, diminude; b) Ileur 
dans sa grandeur naturelle, le dessus; c) le dessous, avec le petit 
dperon conique. 
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