3 
leis en lleurs effiles dans des fascicules glomeruldes; ccs fleurs 
onl une couleur hlanchälre tirant sur le fauve. 
Fig. 10. La linaigrelte ä feuilles larges (Eriophorum 
lalifolium — a) la fleur; b) le fruil, tous deux diminues) aime les 
prds et les pentes marecageuses, et ne devient an ornement de ces 
lieux qu’apres la floraison, quand, dans la maturile, sa chevelure 
pendante et blanc comme neige percent les pelits dpillets. 
Ce poil entoure en grand volume les grains (les pelites achenes 
cachdes sous les glumes de l'epillel), et atteint ä une teile longueur 
qu'il s’dtend bienlöt au-dessus de l'epillel. II y a encore differentes 
variöles de cette herbe, l'Erioph. anguslifeuilld, alpine elc. etc. 
Planche IV» 
Continuation (Triandria). 
Cetle planche et les deux aulres qui suivent, conliennent les 
verilables gramindes, k I’exceplion de la flouve, que l’on voit 
PI. II. fig. 9. Quoique les graminees ä tuyaux gröles, ä feuilles 
effilees et k fleurs peu brillantes aient un exterieur trös-modesle, 
«lies sont neanmoins d’une grande imporlance, et bien que leur 
struclure semble ötre uniforme, la diversile et la mulliplicilö en 
est trös-grande, surtoul k l’dgard des fleurs, quand on les examine 
de plus pres. 
La fleur des gramindes consisle ordinairement de deux glumelles 
(aulrefois appeldes corolle) l'une anlerieure ou inferieure qui a 
tres-souvent une ariste ä la töte ou au dos, et l’autre poslörieure 
ou supdrieurc, puis de 3 anlhöres et d’un ovaire ä 2 slyles; pour 
la plupart il y a dans la fleur encore deux tres pelites dcailles 
difficiles ä reconaitre a l’oeil nu, et que Ton prend ordinaire- 
menl pour la vdrilable corolle des graminees. Tanlöt c’est une 
fleur solilaire, tantöt il y a plusieurs disliques sur un pelit ra- 
chis. Solilaire ou non, il y a presque loujours deux glumes 
au pied , qui renferment cette fleur ou les plusieurs fleurs. Ces 
glumes, que l'on a faussemenl appeldes le calice des fleurs des 
graminees, avec les fleurs qu’elles renferment, s’appellent epillets 
ou locustes. Il y a des epillets ä une, deux, trois fleurs, etc. 
Ces dpillets forment un dpi, s’ils sont aessiles ä un rachis com- 
mun; mais, si les dpillets sont pddicelles, et que les pddicelles se 
ramifient encore, ils forment une panicule. On dit donc que l'in- 
florescence des gramindes forme ou un dpi, ou une panicule. L’o- 
vaire des gramindes, qui a presque toujours deux slyles, se Irans¬ 
forme en un grain, ou plulöt en une achdne ou caryopsis. 
A. un seul style (Monogynia). 
Fig. 1. Le nard serrd (Nardus stricta — a) panicule ä plu¬ 
sieurs dpillets; b) fleur dölachde, grossie) aime des päturages sabion- 
neux et un terroir pierreux, a les feuilles et les tiges roides selacdes, 
se distingue d’aulres graminöes de ce que les epillets a une fleur 
n’ont que leur deux glumelles, mais point de glumes, et qu'il n'y 
a qu’un style; c’est pourquoi ce gramen appartient au premier 
ordre de la troisieme classe. 
B. deux slyles (Digynia). 
Fig. 2. L'aigrostis vulgaire (Agrostis vulgaris — a) le som- 
met du luyau avec la panicule en fleurs; b) fleur dölachde) croil fre- 
quemment dans des fordls, des prairies ou päturages arides, a des 
dpillets ä une fleur Sans aristes ou ardles; cependant il y en a 
aussi une varidld dont la glumelle inferieure est munie d’une 
aröle courle et tres-fine. 
Il y faut aussi compter l’aigroslis dventö ou des ehamps qui 
crott parmi le ble de nos ehamps, et alleint k une hauteur de 2 
ä 3 pieds et plus; ses fleurs sont munies d’aröles courtes et fines, 
trois fois, cinq fois plus longues que les dpillets. 
Fig. 3. La canche flexieuse (Aira flexuosa) croit dans 
des bois et des foröls, a les feuilles effilees sdlacöes, la panicule 
en fleurs Ires-elendue ä branches arquees, et k dpillets ä deux 
fleurs dont chacune aristde. 
Fig. 4. La canche caryophyllde (Aira caryophyllea — 
a) loule la plante, grandeur naturelle; il arrive quelquefois qu’elle 
a deux fois cetle grandeur; b) un öpillel enlier renfermant les 
deux fleurs dans leurs glumes; 3) fleur delachee dont la glumelle 
inferieure a une ardte genouillee sur le dos et deux poils fins ä 
la idle) croit dans des endroils stdriles et sablonneux, surlout 
dans un terrain boisd. Cette varidld est un des plus pelits 
gramens. 
Fig. 5. Leroseauäbalais (Phragmites communis ou Arundo 
Phragmites) est nolre plus haut gramen — jusqu’ä 10 pieds_qui 
croit dans l'eau aux bords des riviferes et des ölangs, developpe 
ses grandes panicules depuis le milieu de l'dld jusqu’en aulomne, 
a des dpillets ä 4 ou 5 fleurs, chaque pelile fleur est poileuse au 
pied (voyez b qui nous monlre une teile fleur oü l'on voit cetle 
touffe de cheveux, les deux glumelles, les trois elamines et les 
deux slyles plumeux). Les lyaux ronds de celte herbe, k la ra¬ 
cine gros d’un doigt, sont ulilisös de plusieurs manieres, princi- 
palemenl pour revdlir les plafonds dans nos maisons. 
Fig. 6. La sös 1 dre b 1 eue (Sesleria caerulaca) est un gramen 
de röche qui, sur des collines et particulieremenl sur les roches 
calcaires, monlre dejä au prinlemps ses dpillets ä fleurs bleudlres, 
dans lesquels il s'en Irouve 2 ou 3, en un seul dpi court et serrd, 
ou plulöt en une panicule fasciculee. 
Fig. 7. Le vulpin des p r ös (Alopecurus pratensis — a) le 
sommet du tuyau avec une feuille et la panicule en fleurs; b) dpillet 
avec sa fleur) est un gramen de nos pres, haut d’un pied et 
demi et plus, qui porte les epillets arisles ä une fleur dans une 
panicule öpaisse cylendrique et spiciforme; les anlheres sont jaunes, 
quelquefois bleu fonce; les deux glumes sont conjointes (voyez la 
fig. b); enlre eiles il n’y a qu'une glumelle. 
Fig. 8. La fleole (Phleum pratense) Irds-semblable ä l’herbe 
prdcedenle, croit fröquemment dans nos prds, porlant aussi des 
dpillets ä une fleur dans un long dpi faux cylendrique (panicule 
irös-serröe), mais les deux glumes bien connöes de l’öpillet b) 
ont une aulre forme, et il y a deux glumelles beaucoup plus pe¬ 
lites qui, pour celte raison, ne sont pas visibles en dehors. 
Fig. 9. L’alpiste en roseau (Phalaris arundinacea) croit 
aux bords des rivieres et dans des fosses, haut de 2 ä 4 pieds, 
a les feuilles larges et les dpillets fasciculös. On cultive dans les 
jardins une varidld, dont les feuilles rayees longitudinalemenl d’un 
blanc jaunätre et de vert ressemblent ä des rubans panachds. 
Fig. 10. Le petit millet ou millel dp ars (Milium effu- 
sum), un beau gramen de nos bois, haul de 3 ä 4 pieds, a 
les feuilles larges et la panicule grande et laxe ä dpillets ä une 
fleur. Il a quelque ressemblance avec le millet que l'on cullive, 
mais quand on y regarde de pres, il n’y a pas d'analogie enlre 
ces deux piantes. 
Planche V» 
Fig. 1—10. Continuation des graminees' dji. second or¬ 
dre de la troisieme classe (Triandria Digynia). 
Fig. 1. Le barbon digilö (Andropogon Ischaemum) croit 
aux haies söches, sur des collines, et ä de pareils endroits, ne fleurit 
qu aux mois de Juillet et d’Aoüt. Cinq dpis et plus sont ordinaire¬ 
ment reunis en forme de doigt (digilirormes), ils sont poileux et 
rougeälres tirant sur le violet. 
a) Le sommet du luyau avec les dpis; b) arlicle du rachis, bien 
grossi — chaque article a, comme on le voit ici, un dpillet sessile et 
un aulre pedicelld a son Öleule; l’öpillet sessile conlienl enlre deux 
glumes et une glumelle vide, une pelite fleur hermaphrodite fruc- 
tifere d’oü sorlenl trois dlamines, deux slyles k sligmates pönicillös 
et une arisle agenouillde (la figure ne monlre pas les deux glu¬ 
melles de celte fleur hermaphrodile, desquelles l’une est arislee, 
parcequ’elles sont pelites et cachdes par les aulres glumes); l'öpillet 
pddicelle contient une fleur male dont les anlheres (l'une ä gauche, 
les deux aulres k droite) sortent d'enlre les glumelles. 
Fig. 2. La houlquö Iaineuse (Holcus lanalus) est un 
des meilleurs gramens des prds, qui fleurit au mois de Juin et 
plus lard. Le tuyau, les vagins, et les feuilles sont Ires-pubes- 
cenls; la panicule en fleurs, tres-diffuse pendant la fleuraison et 
reserree (conlracle) apres, est vert pale ou rougeätre; chaque 
dpillet contient deux pelites fleurs dont l’une est male et non- 
arislde, l’aulre munie d’une ariste courle et fine qui sort ä peine 
des glumes, hermaphrodile, c’est-ä-dire fructifere. 
Une aulre varidld de cetle plante (Holcus mollis) croit dans 
les bois, est moins pubescenle, et monlre dislinctement l'arisle 
fine de la petite fleur hermaphrodile, sortant des glumes. 
Fig. 3. Le dactyle pelotonnd (Daclylis glomerala) est 
un des gramens les plus communs des prds, des chemins et 
des buissons, haut de 2 pieds et plus; les dpillets forment 
des fascicules dpaisses au boul des branches paniculdes; les 
fleurs sont tanlöt verles, tanlöt plus ou moins violet bleuätre ou 
rouge pourprö; quand elles sont vertes, les anlheres sont jaunes 
(voyez la figure), quand elles sont violettes ou purpurines, les 
anlheres sont bleues. Les feuilles de cette graminee sont rüdes ou 
äpres. Les chiens les mangent souvent par inslinct comme me- 
decine. 
Fig. 4. Labrise amou rette (Briza media), trfes-com- 
mune, se Irouve dans les prds de bois et de collines, haute d’un 
pied et demi, et porte en pelites panicules diffuses ses jolies 
dpillets cordes contenanl enlre les glumes 5 ä 7 pelites fleurs, 
quelquefois plus encore. Le vent fait trembler les epillets suspen- 
dus aux pelites branches fines des panicules. La grande et la pe¬ 
lile amourelte que l’on rencontre dans le sud de l’Europe, sont 
plus rares; celle-ci ä epillets plus petils, celle-lä ä dpillets beau¬ 
coup plus grands. 
Fig. 5. La meliquepenchöe (Melica nulans) n'a que 2 fleurs 
hermaphrodilcs ä cöle d’une troisieme comme rudiment enlre les 
