Niçois. 
i 5 60. 
Trois forces d’ex- 
cclleiic vin» 
Origine du via 
de Canarie. 
l’rix de la mal* 
vuiiîe. 
Marchandifes 
eftimées à Telle- 
Elfe» 
Mine d’or. Bile 
coiUe la vie à un 
Pauvre. 
Obfervatioijs 
4’un homme 
d’efpric, publiées 
par Sprat. 
a 4 o HISTOIRE GENERALE 
ouvre dans la terre -, 6c mettant le feu (5 3 ) à l’un des deux bouts, on force la 
poix de couler dans la folfe. 
Cette iHe produit trois fortes d’excellent vin, qui font connus fous les 
noms de Canarie, de Malvoifie, 6c de Verdona * les Anglois les confon¬ 
dent tous trois fous le nom commun de Sack. Beckman obferve que les Vi¬ 
gnes qui produifent le Canarie , ont été tranfplantées du Rhin à Ténerife 
par les Efpagnols, fous le régné de Charles-Quint : on prétend que dans une 
feule année il en efb venu jufqu a quinze 6c feize mille muids (54) en Angleterre. 
Dampierre , le Maire & Durer donnent la préférence à la Malvoifie de Té¬ 
nerife fur celle de tous les autres Pays (55) du monde. Les deux derniers de 
ces trois Auteurs ajoutent qu’elle n etoit pas connue à Ténerife avant que les 
Efpagnols y euflent apporté quelques ceps de Candie, qui produifent aujour¬ 
d’hui de meilleur vin 6c plus abondamment que dans rifle même de Candie -, 
le tranfport 6c la navigation ne font qu’augmenter fa bonté. Dampierre parle 
aufli du verdona , ou du vin verd. Il eft plus fort 6c plus rude que le Cana¬ 
rie i mais il (56) s’adoucit aux Indes Occidentales, où il eft fort eftimé. Com¬ 
me il croît à l’Eft de l’Ifle , il s’embarque à Santa-Cruz. Au contraire le Ca-? 
narie , qui croît à l’Oueft, s’embarque à Oratava (57). 
Dellon obferve que le prix d’une pipe de malvoifie ne furpafle pas com¬ 
munément vingt ducats. Les droits d’exportation montent à dix-fept réaux. 
Ainfi le tout ne revient pas à plus de quatre-vingt-neuf liv. de France , pour 
quatre cens quatre-vingt pintes dont la pipe eft compofée. Dellon ajoute que 
l’argent étant fort commun à Tenerife, les Marchands Etrangers y commer¬ 
cent avec beaucoup davantage. Il nous apprend encore que les marchandifes 
dont la vente eft la plus certaine aux Canaries, font les épées , les piftolets, 
les couteaux , les peignes, les montres 6c les pendules , le beau drap noir 
6cgris, les rubans, 6c toutes fortes de linge, fin 6c commun (58). 
Il ne manque rien auxrichefles de Tenerife, s’il eft vrai, comme le Ca¬ 
pitaine Robert nous l’aflure, qu’il y ait une Mine d’or à la pointe de Negos. 
Il obferve à cette occafion qu’un pauvre homme, plus avide de richefles que 
fes voifins , fut furpris fur une de ces montagnes avec des outils de fer 6c d’au¬ 
tres inftrumens, qui firent connoîrre fes intentions. On trouva même déjà 
fur lui une certaine quantité cl’or. Enfin le crime d’avoir voulu fouiller dans 
les Mines parut fi avéré, qu’il fut pendu peu de jours avant (59) l’arrivée du 
Capitaine. 
Un homme d’efprit, qui a fait fur l’Ifle de Tenerife des obfervations cu- 
rieufes, dont on doit la publication au (60) Doéteur Sprat, parle ainfi des 
productions de cette Ifle. » Les vignes qui produifent l’excellent vin de Te- 
» nerife croiflent toutes fur la Côte , à la diftance d’un mille de la mer. Cel- 
» les qui font plus loin dans les terres font beaucoup moins eftimées, 6c ne 
( 5 ?) Voyagea Lima, p. 7. Vol. III. p. 3. & fuir. 
(54) Herbert dit que Tenerife furpafle Ca- (57) Dellon , Supplément, p. 6 . 
narie en raifins , & quelle fournit tous les ans (58) Robert, Voyage aux Ifles du Cap- 
vingt-huit mille barils de vin , p. 4. Verd. 
(5 j) Les Anglois l’appellent pat corruption (59) Hiftoire .de la Société Royale , pag. 
jMalmfey. z08. 
DO Voyez les Voyages de Dampierre, (6 @)lbid , 
réuflîlfent 
