DECÁPODOS 
í 79 
que las glándulas análogas del labio superior y de las man¬ 
díbulas (véanse los hipéridos), parecen tener la significación de 
glándulas salivares. Después del esófago sigue el estómago muy 
espacioso fijado por los músculos á los tegumentos y dividido 
por una concreción en una ancha región cardíaca y en una re¬ 
gión pilórica más pequeña y estrecha; la primera está cubierta 
por un gran número de finísimas sedas ó cerdas delicadísimas; 
la segunda encierra dos fuertes placas de quitina calcificadas y 
dentadas, que constituyen los elementos principales del aparato 
masticado:'. En la región pilórica también existen considerables 
salientes cubiertas de pelos, pero que á pesar de ello tienen más 
bien la significación de un aparato de cierre. Los dos discos 
calcáreos designados bajo el nombre de ojos de cangrejo, son 
unos depósitos calcáreos situados en la región cardíaca anterior 
por debajo de la cutícula, van creciendo hasta la época de la 
muda (i) y caen con la membrana cuticular ; probablemente son 
absorbidos y di sueltos por la sangre, proveyendo de partículas 
calcáreas á la nueva membrana que se endurece. Muy cerca 
de la región pilórica, se encuentra sobre la pared dorsal del in¬ 
testino, un tubo ciego (en la maja muchos) y por ambos lados 
desemboca el hígado que es muy voluminoso. Se han hecho en 
estos últimos años varias investigaciones acerca las funciones 
de esa glándula, que han dado por resultado poder afirmar que 
segrega un líquido análogo al jugo pancreático, el cual además 
de la propiedad que posee de transformar el almidón en azúcar, 
digiere los principios albuminosos. También se encuentran en 
la pared del intestino por debajo de la túnica muscular, las 
glándulas que segregan un líquido que posee igualmente la pro¬ 
piedad de digerir la albúmina (2). 
En el cangrejo, la glándula antenal es conocida con el nom¬ 
bre de glándula verde ; es una especie de saco que desemboca 
en la cara oral del artículo basilar en la cúspide de una saliente 
cónica : está formada en realidad por unos canales ramificados, 
constituyendo una masa esponjosa que presenta una especie de 
estrechos callejones sin salida en la periferia. 
mens der Speichel und Kittdrüsen bei den Decapoden. Arbeiten aus dem 
Zool. Institute Würzburg, t. III. 
(1) Oesterlen, Ueber den Magen des FlussTirebses. Müller’s Archiv. 
(2) C. Fr. W. Krudenberg, Vergleichend physiologischc Bcitrágc 
¡jar Kenntniss der Verdauungsvorgánge. Untersuchungen aus dem phy- 
siol. Inst. Heidelberg, 1877. 
