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TRAGOPOGON PORRIFOLIUM 
TRAGOPOGON PORRIFOLIUM (Linné). — LE SALSIFIS 
DES JARDINS. 
erba saisifica, anc. nomencl., llerbolaire du xiv s s. de la Bibl. de Pavie 
(ms. 211, fol. 13), c. p. M. J. Feller. 
sassifica Italorum , anc. nomencl., Bauhin, 1671. 
tragopogon artifi , anc. nomencl, Rosenth. 
sassefg , m., sassefigue., f., franç., Duez, 1678. 
sassefrique , f., franç., Oudin, 1681. 
salsifix, m., anc. fr., Le jardinier franco is, 1654. 
salsifis, m., franc., Furet., 1708; etc., etc. 
salsefie , f., franç du xvi° s., Mèm. de l'acad. de Nimes, 1882, p. 337. 
saisi fie, f., franç., Dict. de Trév., 1752. 
serquifg , m., anc. fr., Oudin, 1681. 
salsifis blanc , franç., L. B***, Traité des jardins, 1775. 
salsific, m., anc. fr., Thresor de santé , Lyon, 1687, p. 433. 
salsifik, m., salsèfik, m., salsufik , m., salsifitt, m., salséfitt , m., salsufitt, 
m., sulsufitt , m., solsifiss , m., sërsifiss, m., sersufiss, m., solsifigo, 
f., solsifi, m,, sélsofi , m., salséfi, m., chalchéfi , m., chalchufi , m., 
sarsifi, m,, sarsufi, m., sorsifi, m., charclii/i, m., chèrchëfi, m., dans 
les divers patois du midi de la France. 
sércifi , m., anc. franç., Oliv. de Serres, 1600, p. 489. — Normandie. — 
Artois. — Oise. — Marne. — Aisne. — Sarthe. — Vendée. 
salsifig', f., chalchifi , m., sarsifi, m., sassifi, m., sofici , m., saksôfi , m., 
arsi/i, m., sartifi, m., sèrtifi, m., chartifié , m., artifice, m., dans les 
divers patois du Nord. 
artenire, franc, du xvi c ou du xvn e s. [J’ai trouvé ce mot écrit sur la marge 
d’un vieux livre de botanique.] 
surpi , m,, Palaiseau (S.-et-O.), r. p. 
salsëbé, m., Jargon de Razey, près Xertignv (Vosges), r. p. 
radits , m. pl., Menton (Alpes-Mar.), c. p. M. Ed. Edmont. 
racino, f., Aude, c. p. M. P. Calmet. — Hérault, Barthès. — Tarn, r. p. 
racines , f. pl., Poitiers, c. p. M. E. Ernault. 
récine, f., Vandœuvre (Meurthe), c. p, M. R. Fourès. 
récène di souke (= racine de sucre), f., wallon, c. p. M. J. Feller. 
réponce, f., Château-Renault (Indre-et-L.), r. p. 
bonbâde bianche , Bru (Vosges), Haill. 
léy’tugoun, m., Larboust (H.-Gar.), Sacaze. 
sçoursounèla blànca, f., niçois, Pellegrinj. 
