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« Fille scnso crento Van ])as lin brout de mento. » Provence, xvn e s.. 
Bug ado prouençalo. 
« En temps de guerre il ne faut manger ne semer de la mante. » 
Laurent Joubert, Erreurs popul., 1600, p. 132. 
« Contre les maléfices il faut mettre, dans le lieu le plus en vue de la 
maison, un bouquet de menthe et de millepertuis fait la veille 
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de la Saint-Jean. Le sorcier ne manquera pas de dire alors : 
M’avez attrapat 
Quand avez amassat 
La véyo de la Sant-.lan 
Dé mènto et dé trèscolan. 
Gard, c. p. M. P. Fesquet. 
Se la mento flouris, noun grano. 
A propos de ce proverbe, on raconte la légende suivante : 
« Pendant la fuite en Egypte, des moissonneurs cachèrent la 
Sainte Vierge et l’Enfant Jésus, poursuivis par les gens d'Uérode, 
sous un tas de javelles. Les saints pèlerins étaient à peine soustraits 
à tous les regards, que les envoyés du prince cruel arrivèrent, cher¬ 
chant Jésus. Alors la menthe, qui poussait près d’un gerbier, leur 
dit, et depuis lors elle est maudite : 
A la primo gaveleto 
I o la pelerineto, 
Al segoun garbieret 
I o lou pelerinet. 
« Mais la sauge, voisine de la mente, arrêta les recherches des inqui¬ 
siteurs, en leur disant : 
« Escoutez pas la mento, que se flouris noun grano. » 
Sumène (Gard), Rev. d. I. rom., 1884, p. 68. — « La mento toujours 
flourira, Mai de grano jamaï fara, Per noun la Viergé avè tapa. » 
Provence, Mistr. — « La mento s’es abeissado per noun la 
Viergé tapa. » Provence, Mistr. 
Langage des /leurs. — « La mente signifie : vous croyez trop de léger ; 
la mente blanche signifie : escrivez-moij ; la mente noire 
signifie : heureuse alliance; la mente aquatique signifie : 
laissez tout; la mentastre signifie : ie vous veux du bien. » 
Traité curieux des couleurs, 1647, pages 66 et 76. — « La m. 
