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TUBER 
trufy, f , Mayenne, Dottin, treufle, masc., Cl. Mollet, Théâtre des 
jardins, 1678, p 139. 
trufo négro, f., provençal, languedocien. (Pour la distinguer d etrufo 
qui souvent sert à désigner la pomme de terre.) 
trufétt négré , m., Aveyron, Vayss. 
truffe noire, f., Lyon, Arch. hist. du Rhône, 1828, p. 177. 
rabassa , f., rabasso, f., Dauphiné, Provence, Gard, Hérault. 
aval-doüar (= pomme de terre), bret., P. Grégoire [E. E.]. 
aristoloich (= aristoloche), bret., P. Grégoire [E. E.]. 
truffe, m., pl. truffen, bret. de Vannes, Dict. de L’A.; trufen , f., pi. 
trufennou, trufenned , bret.. Le Gonidec, Dict. fr. bret. [E.E.]. 
Un endroit où l’on trouve fréquemment des truffes est appelé : 
rabassaria, 1. du m. à., doc. de 1430, Du C. 
truffière, f., franc., Dict. de Trévoux, 1752. 
rabassièro, f., provençal. 
Toponomastique : La Rabassade, La Rabassière, La Rabasse, loc. 
du Dauphiné et de Provence. 
La Rabastelle, H.-Alpes, Roman, 1887. 
Saint-Pierre del Truffé, au xiv e s., loc. de Tarn-et-G., Bull. arch. de 
T.-et-G., XXXIII, 327. 
Pugtruffet ou Pugteufet, auxvi e s., Jourdastruffet, au xvi e s., Limou¬ 
sin, Leroux, Arch. civ. delà H.-Vienne, 1882, p. 148 et p. 171. 
Les Truffières, Indre-et-L , Carré. 
Onomastique : Trufier, Trufin , Trufteau, La Truffe, noms de famille. 
Celui qui fait profession de rechercher les truffes est appelé : 
trufjier , m., truffleur, m., français, H. Bonnet, La Truffe, 1869, passim. 
rabassày’ré, m., rabassiày’ré, m., provençal. 
Assaisonner un mets avec des truffes se dit : 
truffer, français, Manuel des ampli. 
« Pas de champignons, pas de truffes », Ardèche, Francus, Voyage 
le long de l’Ardèche, 1885, p. 336. 
« Propré coumé un cercaïré dé rabasso », Provence, Mistral. 
« S’il pleut au mois d’août les truffes sont au bout», Dordogne, 1)es- 
courades, p. 35. 
« D’une plante qui ne réussit pas, quand elle est cultivée, on dit : 
