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PINUS 
pignon doux, m., pignon blanc, m., amande du fruit de pin, î., fr., 
Pomet, 1694. 
pignolat, m., anc.fr., Calanius, Entretenement de santé, 1550, f et 44, 
v° ; Blaise de Vigenère, Images de Philostrate, 1578, f et 81, v°. 
corpinuss, m., Joué (Indre-et-L.), r. p. 
aménlou, m., Ardèche, r. p. 
pépin de Bonne Vierge, m., Guémené (L.-Inf.), r. p. (Dans l’intérieur 
du fruit on voit une main qu’on dit être celle de la sainte 
Vierge.) 
pinée, f., noiau de pin , m., fr. du xiv e s., Dorveaux, Antid., p. 85. 
pignul, Frioul, Pirona. 
Ces amandes préparées avec du sucre ou du miel servent à pré¬ 
parer une friandise appelée : 
fignoletum, 1. du m. â, Du C. 
pignolat, m., franc., Du C. 
pignolac, m., fr., Gœurot, s. d. (vers 1520), f et XIX. 
pignoulù, m., provenç., Pellat, 1743. 
pignolet, m., anc. fr., Mém. de la Soc. d. sc. etc. de Loir-et-Cher, 
1900, p. 74; Pichon et Vie, 1892, p. 260. 
pingnolet, m., anc. fr., doc. de 1311, De Lespinasse, Métiers de 
Paris, 1886, II, 502. 
ping notât, m., anc. fr., Depoin, Livre de raison, 1900, p. 108. 
pingnonnat, m., pignonnat, m., anc. fr., God. 
pinhonnat, m., Montauban, au xiv e s., Forestié, Comptes d. fr. 
Bonis, 1894, passim, 
« Les enfants jouent aux pignons. Ils font une fossette et l’adresse 
du jeu est d’y faire entrer les pignons en nombre pair ou 
impair. » Landes, c. p. M. J. de Laporterie. 
Symbolique : « Les pignons ou pigneaux signifient : douceur. » 
Récréât, gai., 1671, p. 193. 
« Il est d’usage de donner aux enfants, au nouvel an, des branches 
de pin-pignon chargées de fruits. » Laluque (Landes), r. p. 
Devinettes. — « Chambrette et chambrette ; dans chacune sa petite 
dame. » Devinette trad. du basque, Vinson, Folkl. du pays 
basque. 
