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30 Ha nsen Emil Christian. Uber clie in dem Schleimfluss lebender Baume 
beobachteten Microorganismen (Centralbl. f. Bakt. u. Par., V, 1889, p. 632, 
663, 693). 
37 — Sur ia production de varietes chez les Saccharomyces (Ann. de micro- 
graphie, II, 1889, p. 214). 
38 — Nouvelles recherches sur la circulation du Saccharomyces apiculatus 
dans la nature (Annal. sci. nat., 7 ser., XI, 1890, p. 185). 
39 — Nouvelles recherches sur la circulation du Saccharomyces apiculatus 
dans la nature (Ann. de micrographie, III. 1890, p. 76). 
40 — Untersuchungen aus der Praxis der Gahrungsindustrie. I. Heft. Zweite 
vermebrte und neubearbeitete Auflage. Mtinchen u. Leipzig (Oldenbourg) 
1890, 8°, 85 pp. — 3. Aufl., 1895, 92 pp., 19 fig. 
41 — Ein paar fiir die Brauerei wichtige Punkte (Zeitschr. f. d ges. Brau- 
wesen, XIII, 1890, p. 4). 
42 — Uber die Entstehung von Varietaten bei den Saccharomyceten (Zeitschr. 
f. d. ges. Brauwesen, XIII, 1890, p. 145). 
43 — Hvad er Pasteurs rene GjaeiU (Meddel. Carlsberg Labor., III, 1891. 
p. 33-52.) 
44 — Qu‘est ce que la levure pure de M. Pasteur? (Meddel. Carlsberg Labor.. 
Compt. rend., III, 1891, p. 24—43.) Franz. Resume von No. 11143. 
45 — Undersogelser over Alkoholgjaersvampenes Fysiologi og Morfologi, VIII. 
Um Sporernes Spiring hos Saccharomyceterne, I (Meddel. Carlsberg 
Labor., III, 1891, p. 53—78) fig. 
40 — Recherches sur la physiologie et la morphologie des ferments alcooliques, 
VIII. Sur la germination des spores chez les Saccharomyces, I (Meddel. 
Carlsberg Labor., Compt. rend., III, 1891, p. 44—66) fig. Franz. Resume 
von No. 11145. 
47 — Nouvelles recherches sur la circulation du Saccharomyces apiculatus, 
dans la nature (Ann. de micrographie, IV, 1891, n. 2, p. 76). 
48 — Germination des spores chez les Saccharomyces (Ann. de micrographie, 
IV, 1891, p. 449). 
49 — Uber Charactare rein cultivirter Unterhefearten (Der Braumeister, IV, 
1891, p. 212). 
50 — Undersogelser fra Gjaeringsindustriens Praxis, V. Om den gjaerings- 
tekniske Analyse af Luftens og Vandets Mikroorganismer (p. 149), \ I. 
Nye Undersogelser over Sygdomme i 01. fremkaldte af Alkoholgjaersvampe 
(p. 165), VII. Om den nuvaerende LTdbredelse af mit Gjaerrendyrknings- 
System (p. 230) (Meddel. Carlsberg Labor., III, 1892, p. 149 — 255). 
£1 — Sur 1’analyse zymotechnique des microorganismes de 1’air et de 1 eau 
(Meddel. Carlsberg Labor., Compt. rend., III, 1892. p. 123 — 126). Nouvelles 
