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Flora Nicaragüense 
ficarse, nacen sus chupadores y comienza su papel el tallito que se 
alarga en sentido contrario, y los cotiledones salen fuera de la tie¬ 
rra y, apartándose poco á poco y gradualmente el uno del otro, 
aparece la yemecita y las primeras hojas se desarrollan con una pro- 
titud maravillosa en ciertos vejetales, como en los frijoles. 
Veamos ahora los cambios químicos que se han operado en la 
semilla, y que han dádeel desarrollo y la nutrición de los órganos 
que los constituyen. 
Haciendo abastracción de la influencia vital del feto vejetal 
nacedero que tiene sobre las varias partes que costituyen las 
semillas, recordaremos que al momento que germina la semi¬ 
lla empieza por absorber oxígeno. Este oxígeno combinándose 
con la fécula que existe, sea en los cotiledones, cuando son espe 
sos y carnosos, sea en el endospermo cuando este acompaña al 
embrión, se convierte en dextrina, y después en azúcar. El 
azúcar disuelta por el agua, necesaria para la germinación del 
grano, penetra todas las partes del embrión, dándole así los 
materiales nutritivos que necesite. La respiración se,[entáblese 
en las partes verdes en contacto del aire, y se .fóiana i úflaí,: ver¬ 
dadera combustión lenta que descompone la/materia azucarada 
y exhala áxido carbónico. Así, á medida quénoiárcbá la .ger¬ 
minación, el cuerpo cotiledonario, .en^el ejrnbi’i^Ri ié^dospér^dee 
y el endospermo en el endospérmleíq disítiiríuyen s^eepiyamepte ;díe 
volúmen al mismo tietup.ó' qu§ hasláouifl, 
al cabo de cierto tiempo, por haber sido absonyá4íe tov?^í hp Pimeb 
La germinaciónvpeiinac:ia^^r«Á T eee#Ír^? lófl pericarpios, ity por 
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Eruto en general 
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El fruto no es Otra,, cósa que el f o,vario * desarro] lad <) después ¡de 
su fecundación, y quetfjóiifetiéne?«émlllaapara producir) pue- 
vos individuos. Sin embargo^¡-a-al ovario jalgunaa irehes^acampaflan 
otras partes de la fl or, y espec¿alfl$eqté\ .el libro >4 4 $óldáU<> con 
los carpelos, que persiste y forma part<^ dé^E aunque debe tenerse 
como accesoria. El nombre d^¡ fruto , f táiubiéni sé haf aplicad o.td 
agregado que resulta de muchasufloresií.altprincipio,*..y, queídeepu^ 8 
forman un todo común que se uconsideraLíeomOtíU^:;.Jíutóeúédc%oCíl” 
mo el cono del ocote, el higo, 
