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R. Schramm, 
Abb. II. 22 Stunden alte Cultur. Erklärung im Text. Yergr. 750 x. 
zweiten Keimschlauch getrieben, so in Fig. 10, wo es noch nicht zur Ab¬ 
schnürung von Sproßzellen gekommen ist, und in Fig. 11, wo die Mutter¬ 
zelle nahe der 
Ansatzstelle der 
Keimschläuche 
reichliche Sproß¬ 
zellen gebildet 
hat. Aber nicht 
nur die Aus¬ 
gangszeilen, son¬ 
dern auch die 
jungen Mycel- 
zellen zeigen 
bald diesen Vor¬ 
gang der Hefe¬ 
bildung. Das 
ist sehr deutlich 
zu beobachten 
an der Fig. 12 
(auch schon in 
Fig. 8), während 
Fig. 13 ein Bild 
davon gibt, wie 
ungeheuer stark 
die Hefebildung 
in den jungen Culturen einsetzt. Nach 36 Stunden ist das Tröpfchen 
mit den neugebildeten Hefezellen so vollgepfropft, daß von Einzelheiten 
nichts mehr zu erkennen ist. Um 
die Entwicklung des Mycels und 
der Hefebildung noch etwas länger 
verfolgen zu können, benutzte 
ich mit Erfolg Bierwürzegelatine¬ 
platten. Ich isolierte nach dem 
BuRRischen Verfahren einige Hefe¬ 
zellen und ließ sie sich ohne Be¬ 
deckung mit einem Deckglase zu 
kleinen Culturen entwickeln. Nach 
etwa 2 Tagen sieht man unter 
dem Microscop vom Tuschepunkte 
nach allen Seiten feine, farblose 
Hyphen ausstrahlen, die an vielen 
Stellen von dicken Hefeklumpen 
eingehüllt sind, welche so die 
Stellen anzeigen, an denen die 
Hefebildung besonders lebhaft vor 
sich gegangen ist. Daneben 
finden sich zahlreich jüngere 
Hyphen, an denen man die Ab¬ 
schnürung noch deutlich verfolgen 
kann. Fig. 14 gibt einige derartige Hyphen aus einer dreitägigen Cultur; 
die Zeichnung wurde nach vorsichtiger Bedeckung der jungen Cultur mit 
