Chemische Physiologie 
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„indifferente Substanz“ seines von Polenta stammenden Penicillium 
nicht im Substrat, sondern im Mycel. Mäuse wurden von der Penicillium- 
säure bei subcutaner Injection kleiner Dosen (7 mg) in 7 — 10 Stunden 
getötet. Interessant wären natürlich etwaige nahe Beziehungen zu Flechten- 
stoffen, manche von diesen sind Phenolabkömmlinge, einen Phenolkern 
scheint auch die Penicillium- Säure zu haben, ihr chemisches Verhalten 
ist in mancher Hinsicht ähnlich. Ob Flechtensäuren wirklich nur Product 
der Symbiose sind, wie Tobler meint, scheint noch nicht ganz sicher. 
Die Giftwirkung wurde für Mäuse, Frösche, Schnecken, Tauben 
constatiert, sie entsprach ungefähr der von Phenolen und Phenolsäuren; 
auf die Alcoholgärung wirkte die Substanz verzögernd. Immerhin steht 
die Giftigkeit erheblich hinter der von anderen Forschern aus Schimmel¬ 
pilzen erhaltenen toxischen Substanzen zurück, was diese als Penicillium 
glaucum “ vor sich hatten, ist freilich nicht zu sagen. 
Ein weiteres Capitel der Arbeit behandelt Bildungsbedingungen der 
Penicillic-Acid (beschränkter Sauerstoffzutritt) sowie Stoffwechselfragen des 
P. puberulum . Bei Gegenwart von Zucker wurde stets Alcohol gebildet, 
bei gleichzeitigem Zusatz von Leucin entstand kein Amylalcohol; nach¬ 
gewiesen wurden etwas flüchtige Säure und Oxalsäure, bei Gegenwart 
von Tyrosin bildete sich weder Tyrosol noch Tyrol, Glycerin wurde 
nicht gefunden. Für diese Versuche wurde RAULiNsche Nährlösung x ) 
verwendet. Im Mycel fand sich Mannitoi, dagegen keine Trehalose oder 
Trehalum, in der Culturflüssigkeit reichlich Katalase, kaum andere Enzyme 
(keine Oxydase). 
Am Schluß studieren Verff. noch das Penicillium stoloniferumTnom, 
von verdorbenem italienischem Mais isoliert, welches auf RAULmscher 
Lösung cultiviert die characteristische violette Eisen chloridreaction 
von Gosio gibt, aber nicht toxisch ist. Als Träger jener Reaction wurde 
aus seinen Culturen eine in Nadeln kristallisierende Substanz von der 
Zusammensetzung C 17 H 20 O 6 ermittelt, eine schwache zweibasische Säure, 
die gleich der Penicilliumsäure in mancher Beziehung den Flechten¬ 
säuren ähnelt, aber mit keinem bekannten Stoff identisch war. Diese 
Phenolsäure wurde als Mycophenolsäure benannt (Mycophenolic-Acid), 
für Mäuse war sie bei subcutaner Injection nicht giftig. Auffälligerweise 
lieferten die Culturen des americanischen P. stoloniferum (von Thom) 
zwar die Eisenchloridreaction aber nicht die Mycolphenolsäure, ein noch 
ungeklärter Umstand. — Auch P. stoloniferum erzeugte stets Alcohol, 
etwas Oxalsäure, das Mycel enthielt reichlich Mannitol. Am Schluß 
weisen Verff. auf den systematisch beachtenswerten Umstand hin, daß 
zwei morphologisch kaum unterscheidbare Species nach den abweichenden 
chemischen Umsatzproducten getrennt werden können. 
An die Besprechung der Penicilliumsäure knüpfen Verff. noch 
eine Erörterung, ob diese Substanz practische Bedeutung hat. Acute 
Vergiftungen kann sie bei der nur mäßigen Giftigkeit nicht hervorrufen, 
die letale Dosis bei subcutaner Einführung würde man für den er- 
1) Diese Lösung ist für empfindliche Pilze — gerade manche Penicillium- Arten 
rechnen dahin — auf Grund ihres relativ hohen Gehaltes an NH 3 -Nitrat und -Sulfat 
wenig geeignet, die freiwerdenden anorganischen Säuren stören das Wachstum. Die 
von den Verff. gegebene Photographie einer Cultur des P. puberulum liefert dafür 
einen guten Beleg, ihr Aussehen entspricht dem des vom Ref. auf Nährlösung mit 
Ammonsulfat gezogenen und abgebildeten P. variabile (Ber. D. Botan. Ges. 1913, 211) 
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