Chemie — Giftige Pilze 
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beschriebenen, verdienen auch wohl kaum als bestimmte Körper aufgefaßt 
zu werden. Fischer und Freudenberg benutzen die Einwirkung von 
Chlorkohlensäure-Alkylester und Alkali auf Phenolcarbonsäuren in kalter 
wässeriger Lösung, wobei die Reaction besonders dann glatt verläuft, wenn 
die Phenolgruppe in meta- oder para-Stellung sich befindet. Bei anderen 
Säuren erfolgt die Carbomethoxylierung durch Chlorkohlensäuremethyl¬ 
äther in Gegenwart von Dimethylanilin. Die Rückverwandlung der 
Carbomethoxyverbindungen in Phenolcarbonsäuren erfolgt sehr leicht durch 
wässeriges Alkali. 
Das Chlorid der Carbomethoxyverbindung der p-Oxybenzoesäure tritt 
mit p-Oxybenzoesäure zu Carbomethoxy-p-Oxybenzoyl-Oxybenzoe- 
säure zusammen. Dicarbomethoxyorsellinsäurechlorid und Or- 
sellinsäure ergaben Lecanorsäure, und auf ähnliche Weise wurde eine 
große Anzahl teils neuer, teils bekannter Verbindungen dargestellt, welche 
teils Di,- teils Tri- oder Tetra-Depside sind. 
Von Flechtenstoffen wurde bereits die Lecanorsäure (Dior- 
sellinsäure) erwähnt, welche mit der natürlichen Verbindung völlig identisch 
ist. Die Synthese der Evern säure, welche wahrscheinlich Monomethyl- 
Lecanorsäure ist, wird in Aussicht gestellt. 
Bei Bearbeitung der natürlichen Gerbstoffe hat sich mit Sicherheit 
ergeben, daß der wichtigste unter ihnen, das Tannin, eine Verbindung 
der Gallussäure mit Zucker, also ein Glycosid ist. Die früheren Schiff sehen 
Arbeiten sind falsch. Und zwar ist Tannin aufzufassen als eine esterartige 
Combination von 1 Mol. Glycose mit 5 Mol. Digallussäure. Das künstlich 
aus Glycose und Tricarbomethoxygalloylchlorid in Chloroformlösung 
dargestellte Präparat ist dem natürlichen Tannin sehr ähnlich. Die vor¬ 
handenen Unterschiede werden wohl aus der Schwierigkeit zu erklären 
sein, solche amorphe Körper ganz rein zu erhalten, ganz abgesehen davon, 
daß unter dem Namen „Tannin“ wahrscheinlich eine ganze Anzahl ver¬ 
schiedener chemischer Individuen zusammengefaßt werden. 
Auf ähnliche Weise können andere Vertreter der Gerbstoffe syn¬ 
thetisch dargestellt werden. Statt des Zuckers können aber auch andere 
Verbindungen, z. B. die Glycoside selbst, mit den Phenolcarbonsäuren 
gekuppelt werden, oder mehrwertige Alcohole, wie das Glycerin, so daß 
sich eine lange Reihe von neuen, bereits dargestellter oder möglicher, 
Combinationen ergibt. 
Die Erkenntnis, daß esterartige Verbindungen der Zucker- und Phenol¬ 
carbonsäuren eine große Classe von tanninähnlichen Gerbstoffen bilden, 
ist für die Pflanzenphysiologie von Wichtigkeit. Es ist höchst wahrscheinlich, 
daß freie Säuren, welche von der Pflanze nur an bestimmten Stellen ge¬ 
duldet werden, dadurch unschädlich gemacht werden, daß sie sich mit 
Zucker, Glycerin und ähnlichen Körpern zu indifferenten Verbindungen 
vereinigen. Jedenfalls verhalten sich auch andere Oxysäuren der Pflanze 
ähnlich, und die Auffindung solcher Substanzen wird meist nur eine Frage 
der Zeit sein. Emmerlnig. 
DIETRICH, G., Eine Vergiftung durch Amanita viridis Pers., 
mit Be m erkungen üb er Amanita mappa Bätsch (Ber. Dtsch. 
Bot, Ges. 1914, 32, 69—76). 
Amanita viridis war Ursache einer Pilzvergiftung, die eine Arbeiter¬ 
familie in Rawitsch heimsuchte. Es lag Verwechslung mit dem Grün- 
