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Technische Mycologie — Apparate und Verfahren 
tine etwa nur 1 cmm, enthaltend 0,00003 mg, mit der übertragenen Pilz¬ 
flocke in Berührung; diese Menge genügt also, um die Pilzsubstanz von 
1—2 mg lahmzulegen, also etwa 1 Teil Gift auf 70000 Teile Pilz. Dabei 
ist noch zu beachten, daß der Nitrokörper des „Raco“ mit anderen neu¬ 
tralen Stoffen zu einer Paste verarbeitet ist, also nur ein Teil des ,.Raco“ 
aus wirksamer Substanz besteht. 
Tödlich wirkten auf junge Hyphen des Merulius schließlich Concen- 
trationen von etwa 0,005% „Raco“ aufwärts. 
W. Herter (Berlin-Steglitz). 
SERGER, H., Die chemischen Conservierungsmittel (Chem.-Ztg. 
1914, 38, 209, 244, 354, 370). 
Verf. bespricht eingehend eine Anzahl chemischer Conservierungs¬ 
mittel in flüssiger, fester und gasförmiger Form, ihre Anwendung, Be¬ 
stimmung usw. als Nachtrag seiner 1911 an gleicher Stelle gegebenen 
Zusammenstellung. 
Bei eigenen Versuchen mit Zimt säure erzielte Verf. mit reiner 
Säure gute Resultate, das Natriumsalz wirkte nicht so gut. So wurde 
bei Versuchen mit Margarine und Butter Schimmelbildung durch 
0,02 % reine Zimtsäure verhindert. Rippel (Augustenberg). 
BODE, Practische Erfahrungen bei der Reinigung von Brauerei¬ 
abwässern, Vortrag (Zeitschr. Angew. Chem. 1913, 26, III, Nr. 92 
[18. Nov.], 760). 
Von den so übel beleumundeten Brauereiabwässern kommen als ver¬ 
unreinigt nur die Abwässer der Gär- und Lagerkeller in Betracht, 
weil sie Hefe enthalten, die in den Canal gespült wird und dort fault. 
Durch einen vom Verf. vorgeführten Apparat wird die Hefe aus den Ab¬ 
wässern herausgebracht. Das Abwasser tritt unten in den Apparat ein, 
steigt durch ein Heberohr in einen größeren Kessel, in dem die Schmutz¬ 
stoffe absinken, und fließt dann ab, während die abgelagerte Hefe in einen 
Schlammkanal gelangt, wo sie gleichfalls unter Wasserverschluß verbleibt. 
Die Kosten des Verfahrens stellen sich auf 5—7000 M. für eine Brauerei 
von 30—50000 hl Ausstoß. W. Herter (Berlin-Steglitz). 
EDGERTON, C. W., A method of picking up single spores (Pliyto- 
path. 1914, 4, Nr. 2, 115—117; 1 Textfig.). 
Verf. gibt eine einfache Methode an, nach der man mit Capillaren 
einzelne Pilzsporen isolieren kann. Riehm (Berlin-Dahlem). 
JORISSEN, W., Ein sicherer Thermostat unter Benutzung von 
Leuchtgas (Zeitschr. Angew. Chem. 1913, 26, I, 637 — 638). 
Beschreibung und Abbildung eines neuen ganz sicheren Thermo¬ 
staten, bei dem zunächst der Gebrauch von Kautschukschläuchen voll¬ 
ständig vermieden ist. Anstelle derselben werden Bl ei röhren benutzt, 
welche aneinander gelötet und mit den Glasröhren des Thermoregulators 
durch Picein verbunden sind. Sodann ist an dem Apparat ein Sicher¬ 
heitsgasmesser nach J. Rutten angebracht, der während der Nacht 
nur das Ausströmen einer ganz bestimmten Gasmenge gestattet. 
W. Herter (Berlin-Steglitz). 
