Uber ein neues Coremien-bildendes Penicillium. 
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6,92 um, also in fast neutral, da ja bei 7,07 bekanntlich der Neutralpunkt 
liegt. Diese Abnahme der Acidität beruht auf dem Abbau des Peptons, 
der bis zum Ammoniak geht. Denn nach längerer Cultur lassen sich 
leicht solche Mengen Ammoniak aus einer Cultur (10 cm Flüssigkeit) 
mit MgO austreiben, daß nach kurzem Erhitzen Lackmuspapier momentan 
intensiv gebläut wird. Eine ähnliche Farbe bildet sich in Milch. Hier 
ist das Wachstum anfangs recht langsam; es bildet sich sehr viel steriles, 
rotgelb gefärbtes Mycel und nur wenige Coremien. Dafür färbt sich 
die Milch anfangs gelblichrot und nach ca. 10 Tagen beginnt die Pro¬ 
duction eines mehr roten Farbstoffes. Bei der sehr langsamen Diffusion 
des Farbstoffes in die Culturflüssigkeit hinein kann man namentlich die 
Bildung des später gebildeten mehr roten Farbstoffes recht deutlich ver¬ 
folgen. Es sammelt sich nämlich eine starke rote Zone dicht unter dem 
Mycel an, die sich gut von der unteren gelbroten Farbe abhebt und durch 
Schütteln des Kolbens (200 ccm) zum Verschwinden gebracht werden kann. 
Gerade das Verhalten in Milch gibt einen Hinweis, daß die Farb¬ 
stoffbildung in inniger Correlation mit der Conidienbildung steht. Man 
kann nämlich vielfach beobachten, daß das ganz Mycel, soweit es entweder 
von anderem überwuchert und dann völlig steril ist oder soweit es nicht 
direct mit fertilem in Beziehung steht, mit Farbstoff und kleinen gefärbten 
Körnchen dicht erfüllt ist. Namentlich sind das Conidien, die im Wett¬ 
bewerb mit den anderen unterlagen und nur einen sehr kleinen Keim¬ 
schlauch bilden konnten, oder über das Stadium der Anschwellung kaum 
hinauskamen. Diese Conidien mit dem oft nur 20—100 p. langen Mycel 
sind stets ganz intensiv rotgelb gefärbt, während das Mycel, soweit es 
irgendwie mit der Conidienbildung zusammenhängt, meist farblos oder 
doch nur wenig gefärbt ist. In der Milch findet aber auch nur eine 
geringe Conidienbildung statt, dafür bildet das reich entwickelte sterile 
Mycel viel Farbstoff. Eine auch nur nennenswerte Änderung der Wasser- 
stoffionenconcentration der Milch und somit ein Einfluß dieser Änderung 
auf die Farbe, wie bei Mannit-j- Pepton, findet nicht statt, so daß also 
Milch das beste Mittel ist für das Studium dieser Farbe und für die Ge¬ 
winnung größerer Mengen. 
Nicht sehr günstig für die Farbstoffbildung sind Milchzucker, Mannit 
mit der Stickstoffcombination, Kalisalpeter, Glycerin und Amygdalin. Diese 
Kohlenstoffquellen liefern mehr den gelben Farbenton. Allen diesen 
Nährsubstraten ist gemeinsam, daß sie entweder Zucker 
bzw. Alcohole sind, oder daß aus ihnen leicht ein Zucker 
abgespalten werden kann, wie z. R. aus Amygdalin, aus dem be¬ 
trächtliche Mengen Zucker durch ein Emulsin abgespalten werden. Die 
physikalischen Eigenschaften des Substrates sind für die Farbstoffbildung 
belanglos. In dieser Hinsicht unterscheidet sich das in Rede stehende 
Penicillium wesentlich von Penicillium variabile Wehmer, das ebenfalls 
einen gelben Farbstoff bildet 1 ). Über den Farbstoff soll später berichtet 
werden. Nur jetzt die wichtigsten Angaben. Er geht aus den Zellen in 
die Nährlösungen, löst sich in Wasser und Alcohol; mit Benzin, Äther, 
Chloroform und Tetrachlorkohlenstoff läßt er sich nicht ausschütteln. Mit 
Laugen wird er dunkler, mit Säuren heller. 
Um nun eine bequeme Übersicht über die Coremien- und Farbstoff¬ 
bildung zu haben, sind die Resultate in der folgenden Tabelle zusammen- 
1) Vgl. R. Meyer in Mycol. Centralbl. 1914, 4, 72 ff. 
