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Literatur 
Kiesel, A., L’influence de la reaction du milieu sur l’action de l’inulase 
d’Aspergillus niger (Ann. Inst. Pasteur 1914, 28, 747—757; 2 Fig.). 
Kita, G., Zur Frage der Assimilierbarkeit der Maltose durch Hefen (Ztschr. 
f. Gärungspkys. 1914, 4, H. 5 [Juli], 321—322). 
— Über die Asporogenität der Sojahefen (Centralbl. f. Bact. II 1914, 
41, Nr. 11/17 [30. Juni], 364—365; 1 Taf.). 
Kossowicz, A., Zur Frage der Assimilation des elementaren Stickstoffs 
durch Hefen und Schimmelpilze (Biochem. Ztschr. 1914, 64 [6. Juni], 82). 
Kostytschew, S., Zur Frage der Bildung von Acetaldehyd bei der alcokoli- 
schen Gärung (ibid., 64 [13. Juni], 237 — 250). 
Küng, A., Über einige basische Extractivstoffe des Fliegenpilzes ( Ama¬ 
nita rmiscaria) (Ztschr. Physiol. Chem. 1914, 91 [9. Juni], 241 — 250). 
Lettau, G., Nachweis und Verhalten einiger Flechtensäuren (Hedwigia 1914, 
55, 1-78). 
Matruchot, L., Variations experimentales du Tricholoma nudum , dispari- 
tion progressive de certains caracteres specifiques ou generiques 
chez un Champignon basidiomycete charnu (Revue Gen. Bot. 1914, 
25 bis, 503—509; 1 pl.). 
Mer, E. ? Influence du milieu sur Revolution du Lophodermiu7n nervise- 
quum. Nouvelles recherches (ibid., 25 bis, 511—527.) 
Moreau, F., Sur une explication recente de la differenciation des sexes 
chez les Mucorinees (Bull. Soc. Bot. 1914, 61, 6—8). 
Neuberg, C. und Nord, F. F., Phytochemische Bildung von Äthylmercaptan 
(Ber. Dtsch. Bot. Ges. 1914, 47, Nr. 12 [25. Juli], 2264-2271]. 
— und Kerb, J., Über die Rolle des Acetaldehyds bei der Alcokolgärung. 
Bemerkung zur vorstehenden Mitteilung von S. Kostytschew (Biochem. Ztschr. 
1914, 64 [13. Juni], 251—256). 
Palladin, W. und Lowtschinowskaja, E. J., Über Oxydationen und Reductionen 
auf Kosten des Wassers, bedingt durch die getötete Hefe (Bull. Acad. 
St. Petersbourg 1914 [15. Juni], 749—760; Biochem. Ztschr. 1914, 65, 129—139). 
— und Millak, H., Über die Wirkung des electrischen Stromes auf die 
Arbeit der Fermente der alcoholischen Gärung (Zeitschr. Gärungspkys. 
1914, 4, H. 5 [Juli], 323—342). 
Salkowski, E., Über die Bestimmung des Glycogens in der Hefe (Zeitschr. 
Physiol. Chem. 1914, 92, H. 1 [14. Juli], 75—88). 
Salomon, H., Über das Vorkommen und die Aufnahme einiger wichtiger 
Nährsalze bei den Flechten (Jahrb. Wiss. Bot. 1914, 54, H. 2 [Juni], 309). 
Schönfeld, F., Entziehungskuren bei Hefen (Wckschr. Brauerei 1914, 31 [4. Juli], 
257-261) 
— Die Mineralbestandteile der Hefe und ihre Bedeutung für den 
Lebenszustand derselben (ibid.. 31 [27. Juni], 245—247). 
— Der assimilierbare Stickstoff in der Würze und seine Beziehungen 
zur Hefe und Gärung (mit besonderer Berücksichtigung des Ber¬ 
liner Weißbieres) (ibid., 31 [23. Mai], 197—199). 
Thomas, P. et Moran, R. C., Sur les substances proteiques de VAspergillus 
niger (Compt. Rend. Ac. Sc. 1914, 159, Nr. 1 [6 juill.], 125 — 127). 
Van Bambeke, Ch., Recherches sur quelques eie ments du mycel de Iphy- 
phallus impudicus. I Les splierites du Oxalate de cliaux (Calciumoxalate) 
(Bull. Acad. Roy. Belgique, CI. Sc. 1914 [4 avr.], 167—175). 
Vgl. auch Butler unter 4! 
3. Systematik. 
Anonymus, Fungi exotici. XVIII (Ivew Bull. 1914, Nr. 4, 156—159). 
Burt, E. A., The Telephoraceae of North America. I (Ann. Missouri Bot. Garden 
1914, 1, Nr. 2 [May], 185-228; 2 pl.). 
