Studien über einige Rhizopus- Arten 
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bei niedriger, noch in einer höheren Temperatur als 43° C. Vergärt 
Dextrose, Maltose, Galactose, Lävulose, Mannose und Dextrin, dagegen 
nicht Raffinose, Saccharose, Inulin, Lactose, Xylose, Arabi- 
nose, a- und ß-Methylglycosid, Mannit; bildete nach 2 Wochen bei 
37° C 1,01 Gew.°/ 0 Alcohol in Würze (16° Balling); verzuckert Stärke; 
verflüssigt Gelatine; 
coaguliert Milch. 
12. Rhizop us ßa ta- 
tas Nakazawa 1909 
(Centralbl. f. Bact., 
II, 1909, p. 486). — 
Fig. 12. 
Gleich dem Rh. 
tonkinensis vergärt 
er nicht Raffinose, 
Saccharose und 
Inulin, wächst auch 
schlecht (ohne Spor- 
angienbildung) bei 
niedriger Tempera¬ 
tur, doch ist die Alco- 
holbildung mehr als 
doppelt so groß wie 
bei Rh. tonkinensis. 
Ebenso sind Farbe 
des Rasens und Höhe 
der Cultur usw. bei 
beiden Arten ver¬ 
schieden. Die Cultur 
des Rh. Batatas in 
Würze ist kürzer und 
dichter als bei Rh. 
tonkinensis. 
Rasen anfangs 
weiß, später hell¬ 
graubraun bis ziem¬ 
lich dunkelbraun, mit J. Hanzawa gez. 
Weißlichen, sterilen F’ig. 11. Rhizopuz tonkinensis VUILLEMTN". 
Luftmycelien Über (4c anormale Sporen; Vergr. und Erklärung wie in 
der Sporangien- Fig. 1, p. 231.) 
schiebt. Sporangien 
kugelig bis abgeplattet kugelig, anfangs weiß, reif schwarzbraun, 45 bis 
210 g im Dm. oder 60—195 x 50—210 g. Columella kugelig¬ 
kegelig, oval, anfangs farblos, später hellbraun oder braun. 34 — 156 g im 
Dm. oder 24 — 144x 29 — 132 g. Sporen eckig, hellgrau oder bräunlich, 
gestreift, ziemlich gleichförmig, 4,2—7,2 g im Dm. oder 3—7,2x4,2—9 g. 
Gemmen vorhanden; Zygosporen nicht beobachtet. 
