56 
barndom. Man aner en del, men man ved ikke meget. Sikkert turde 
de-t være, at man her har et stort arbeidsfelt for sig ; det vil sandy. 
synligvis give sto f nok til et helt aarhundredes arbeide. 
Appelsiner og citroner. 
Yed M. B. 
Begge disse verdens kosteligste frugter kaldes sammen med deres 
nærmeste slegtninger or ang er, og navnet er sandsynligvis afledet 
av a r a n c i o, som i Italien er navnet paa pomeranstræet. Trærne er 
ikke meget store, undertiden buske. Bladene, >som er egformede eller 
lancetformede, er altid grønne og læderagtige. De har gjennemskin- 
nende prikker over de like under overhuden liggende oljekjertler. 
Blomsterne sitter enten enkeltvis eller nogen faa sammen i bladhj ør¬ 
nene. De har en sterk lugt, et lavt, skaalformet og f em tan det bæger 
og 4—5 store, røde eller hvide, kronblade og 8—10 eller flere støv- 
bærere. Frugten er et stort, flerrummet bær omgi vet av et tykkere 
eller tyndere, læderagtig skal, hvis ytterst© lag indeholder store kjert¬ 
ler med aromatisk olje. Det indre lag av skallet er hvidt, blødt og 
svampet. Kjødet, som er overmaate saftig, er ved tynde, straalefor- 
mede tvervægge delt i flere rum. Inderst i rummene ligger frøene. 
A p p elsintræ e t blir 10'—12 m. høit, har graabrun bark og 
tornede grene. Bladene er ovale og tilspidsede., glatte og mørkegrønne. 
Blomsterne sitter 2—6 sammen. Træet har sit hjem i Kina og Kochin- 
kina. Derfra er det allerede i begyndelsen av den kristne tidsregning 
bragt til Indien og derfra igjen i begyndelsen av det 15de aarliundrede 
til Sydeuropa. Ku dyrkes det i alle Middelhavslandene, i Orienten, 
i Sydamerika, Vestindien, Florida, Australien, Kaplandet og mange 
andre steder. 
Navnet paa frugten er en oversøettelse av det tyske apfel med til- 
lægget chinensis, altsaa Kinaæple. 
Frugten høstes i maanederne oktober—desember, de til utførsel 
bestemte før modningen, da de ellers ikke vilde holde sig længe, og 
de eir! jo en meget vigtig handelsvare. De bedste, men ogsaa, de 
sjeldneste paa markedet, er „ Malteser appelsiner^ og „St. Michael a , 
som begge er tyndskallede. Den sidste kommer fra Azorerne og ind- 
