237 - 
,søkt© og- store blokker av J amraikamahogni betales paa dét europæiske 
marked med særdeles høi pris. En berømt pianofabrikant i London 
kjøpte engang tre blokker, som var 5 m. lange og 1 m. tykke for til- 
sammen 50,000 kr. Paa roten i urskogen koster en stamme 10—12 
dollars. Men i London betales den med den 10-dobbelte pris og der 
indføres til London uhyre mængder av mahogni. 
Spanierne benyttet veden av mahognitræet allerede i dét 16de aar- 
hundrede til skibsbygning. Det var en av sir W. Raleighs skibstøm- 
mermænd, som opdaget, at veden benyttede s’ til skibsbygning, da hans 
skib i 1597 låa for anker i en havn véd Trinidad, meri først i 1724 
kom veden paa det europæiske marked, hvor etterspørslen snart blev 
meget sterk. Da Franklin drog ut paa sin ishavsekspedition, hadde 
han med sig baater av mahogni, som kunde gjøres av ganske tynde 
bord, såa, de blev lette og allikevel sterke. 
Hvordan det skal gaa med mahoghiskogene i fremtiden, er 
ikke godt at si: De uttyndes mer og mer, og snart er det ikke mer 
igjen der. For tiden er det især Hondurasmahognién som eksporteres. 
De nyeste forskninger over fordøielsen. 
Av dr. Ludwig Reinhardt. 
(Forts, fra nr. 4). 
Bukspyttet har en vekslende sammensætning, efter arten av den 
chymus, som skal fordøies. Det indeholder tre fermenter, nemlig et 
amy l olytisk, der forvandler stivelse til sukker, nemlig p t y a 1 i n, 
et proteolytisk, der forvandler eggehvite til peptoner, nemlig 
t r y p s i n og endelig et 1 ip o 1 i t i s k, s t e a p s i n, der opløser fett. 
Disse findes til enhver tid i et uvirksomt forløperstadium i bukspyt- 
kjettelen, indtil dé aktiveres under paavirkning av bestemte fermenter, 
betegnet som enterokinase r. Likesom pepsinzymogenet ved ind- 
virkning av saltsyre gaar over til det virksomme pepsin, saaledes 
aktiveres lipasin, steapsinets forløpere av galdesyrerne. Trypsinets 
forløper aktiveres av et ferment, der avgives fra tarmvæggen. Det 
er tilstrækkelig at antyde, at der her foreligger yderst komplicerte 
forhold, som vi ikke kjender stort til. Altid maa imidlertid forskjel¬ 
lige produkter træde sammen for at frembringe en bestemt til enhver 
tid vekslende virkning. 
