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38 984—38 905 Schonfeld—Schoeyen. 
84 Schonfeld Franz. Die Eigenschaftsbeeinflussungen obergariger Brauerei- 
hefen. Vortrag, gehalten auf dem VII. internationalen Kongress ftir an- 
gewandte Chemie m London, 1. Juni 1909 (Wochenschrift f. Brauerei, 
XXVI, 1909, p. 333.) 
85 — Die Beranziichtung der Remhefe (AUgem. Zehscbr. f. Bierbr., XXXVIIi, 
1910, p. 260-261). 
86 — Schnellgarungshefen (Jahrb. d. Versuchs- u. Lebranstalt f. Brauerei in 
Beriin, III, 1910, p. 65—66). 
87 — Die Beeinflussung der Eigenschaften obergariger Brauereihefen (Wochen- 
schr. f. Brauerei, XXVII, 1910, p. 541—542, 553—556). 
8S — und Dehnicke J. liber Nachgarungshefen in englischen und deutschen 
Porterbieren (Wochenschrift f. Brauerei, XXVI, 1909, p. 365—368, 377—379). 
83 — und Hoffmann W. Welche Temperaturen geniigen zur erfolgreichen 
Pasteurisation von hefereichen (mit Krausen versetzten) Flaschenbieren ? 
Zugleich ein Beitrag zum Studium der Abtotungstemperaturen ftir Wacbs- 
tum, Zymase und Invertas e ober- und untergariger Bierhefen (Wochen- 
schr. f. Brauerei, XXV, 1908, p. 221—224, 229—234). 
60 — und Rommel W. Uber die Wirkung verschiedener Pasteurisations- 
temperaturen auf obergarige, durch M^chsaurebakterien infizierte Biere 
(Wochenschrift f. Brauerei, XXVI, 1909, p. 397). 
91 — und Rossmann H. Vererbung und Anerziehung von Eigenschaften bei 
obergarigen Bierhefen (Wochenschrift fur Brauerei, XXV, 1908, p. 37 —39, 
525-530, 541—546, 553-556). 
92 — und — Weitere Untersuchungen an obergarigen Stellhefen und deren 
aus Einzelkulturen herangezogenen Nachzuchten, zugleich ein weiterer 
Beitrag zu deren Kennzeichnung (Wochenschr. f. Brauerei, XXV, 1908, 
p. 281-286). 
93 — und — Die Beeinflussung der Eigenschaften obergariger Brauereihefen 
(Wochenschrift f. Brauerei, XXVII, 1910, p. 493— 198, 515—518, 532—536). 
94 —, Rommel W. und Dehnicke J. Experimentelle Unterlagen und Ab- 
bildungen zu dem Vortrag liber: Die Eigenschaften obergariger Brauerei¬ 
hefen (Wochenschr. f. Brauerei, XXV, 1908, p. 141—146, fig.; Jahrb. Ver¬ 
suchs- u. Lehranstalt Brauerei, X, 1907, p. 604, tab.). 
Schonland J. cfr. Mac Owan Reter. 
95 Schoeyen Wilhelm Maribo. Beretmng om Skadeinsekter og Plantesyg- 
domme i 1900. Kristiania 1901, 31 pp., 21 fig. — Dito 1901, ersch. 1902, 
42 pp. — Dito 1902, ersch. 1903, 36 pp. — Dito 1903, ersch. 1904, 34 pn. 
— Dito 1904, ersch. 1905, 26 pp., 7 fig. — Dito 1905, ersch. 1906. — Dito 
1906, ersch. 1907. — Dito 1907, ersch. 1908, 38 pp. 
