29335 -29349 Wortmann. 
35 Wortmann Julius. Einige Beobachtungen iiber das Verhalten der Hefen 
im Weinberge (Ber. d. Kgl. Lebranstalt fur Obst-, Wein- und Gartenbau 
zu Geisenheim a. Rh., 1897/98, p. 75; Weinbau u. Weinbandel, 1898, p. 278; 
Zeitschr. f. d. ges. Brauwesen, XXI, 1898, p. 715). 
33 — Untersuchungen iiber reine Hefen. IV. Theil. Das Vorkoramen von 
lebendigen Organismen, insbesondere von lebendigen Hefen in fertigen 
Weinen (Landw. Jahrb., XXVII, 1898, p. 631—714; Centralbl. f. Bakt. u.. 
Par., 2. Abt., V, 1899, p. 229; Chem. Centralbl., 1899, 1, p. 71). 
37 — Einige Beobachtungen iiber das Verhalten der Hefen im Weinberge 
(Weinbau u. Weinhandel, 1898, No. 30, 10 pp.). 
38 — Ueber einige seltene, aber in diesem Sommer theilvveise stark auf- 
tretende Erkrankungen der Weintrauben (Weinbau u. Weinhandel, 1898, 
No. 35—36, 13 pp.). 
39 — Untersuchungen iiber das Umschlagen der Weine (Weinbau u. Wein¬ 
handel, 1899, p. 294; Centralbl. f. Bakt. u. Par., 2. Abt., VI, 1900, p. 298; 
Chem. Centralbl., 1900, I, p 1311). 
40 — Die neueste Entdeckung Buchner's iiber die Gahrung ohne Hefe und 
ihre Bedeutung fiir die Praxis der Weinbereitung (Bericht iiber die Ver- 
handl. d. XVII. Deutsch. Weinbau-Kongresses in Trier, Mainz, 1899, p. 22 
bis 23). 
41 — Ueber Fehler, welche bei Anwendung von Reinhefen gemacht wurden 
(Bericht iiber die Verhandl. d. XVII. Deutsch. Weinbau-Kongresses in 
Trier, Mainz, 1899, p. 74 —83). 
42 — Untersuchungen iiber das Bittervverden der Rotweine (Landw. Jahrb., 
XXIX, 1900, p. 629) tab. 
43 — Ueber das Auftreten des Oidium Tuckeri (Weinbau u. Weinhandel, 1900, 
p. 189). 
44 — Beobachtungen iiber das Auftreten von Oidium Tuckeri sowie einige 
Vorschlage zur Bekampfung dieses Pilzes (Weinbau u. Weinhandel, 1900, 
22 pp.). 
45 — Zur Bekampfung des Oidium Tuckeri (Mittheil. iiber Weinbau u. Keller- 
wirthscbaft, 1900, No. 1, p. 1—6). 
46 — Bericht iiber die Tatigkeit der Hefe-Reinzucht-Station in Geisenheim a. 
Rh. fiir 1900/1901 (Weinbau u. Weinhandel, 1901, p. 9—10). 
47 — Uber die Bedeutung der alkoholischen Garung (Weinbau u. Weinhandel, 
XX, 1902, p. 521—522, 533—534). 
48 — Uber die Bedeutung der alkoholischen Garung (Zeitschr. f. d. ges. Brau¬ 
wesen, XXVI, 1903, p. 126—127). 
49 — Uber die Bedeutung der alkoholischen Garung (Weinlaube, XXXV, 1903, 
p. 3—6, 14—16). 
