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PAUL DUTOIT ET MARCEL DUBOUX 
Nitrate d’uranyle N. Dissoudre 25,2 gr. sel cristallisé 
dans un peu d’eau et diluer à 100 cm 3 . Vérifier le titre par 
comparaison avec une solution de phosphate de concen¬ 
tration connue. 
Alcool à g5°. Ne doit contenir aucune impureté acide 
ou basique. Si l’alcool n’a pas été rectifié, il y a lieu de 
contrôler sa pureté en le titrant par la méthode des con¬ 
ductibilités, une fois avec de la soude et une fois avec de 
l’acide chlorhydrique titrés. La présence d’un acide ou 
d’un alcali sera indiquée par une inflexion de la courbe de 
neutralisation; dans ce cas, l’alcool est toujours à rejeter. 
Les autres réactifs sont d’un emploi trop courant pour 
qu’il soit nécessaire de donner leur mode de préparation, 
ce sont : 
N 
Acide chlorhydrique — ■■ 
Acide tartrique N. 
Acide acétique glacial. 
Ammoniaque N. 
Nitrate d’argent N. 
Oxalate de sodium N. 
Dosage des chlorures. 
Il s’effectue sur 50 cm 3 de vin. On ajoutera le réactif 
nitrate d’argent N par portions de 0,10 cm 3 si le vin est 
riche en chlorures et par portions de 0,03 cm 3 s’il en con¬ 
tient très peu. La courbe de précipitation est suffisamment 
bien déterminée par quatre ou cinq points. 
L’opération sera conduite rapidement, car la préci¬ 
pitation de AgCl est instantanée et la conductibilité prend 
de suite sa valeur définitive après chaque addition de 
réactif. 
Il peut arriver qu’un vin contienne des traces de chlo¬ 
rures que la première addition de nitrate d’argent préci- 
