D 1 J. AMANN 
i4o 
solution de différentes substances, les unes normales, les 
autres anormales au point de vue physiologique, nous 
amènent aux intéressants résultats suivants. 
Les sels inorganiques : chlorure de sodium, phosphates 
et sulfates, qui, à Tétât normal, forment environ le 3 o °/o 
des solides en solution, doivent avoir pour effet d’élever 
la tension superficielle de Turine par rapport à celle de Teau. 
Les substances organiques : urée, créatinine, acides uri¬ 
que et hippurique, hydrates de carbone, pigments, etc., 
etc., doivent, au contraire, abaisser la tension superficielle 
de Turine. 
Or, on constate, par Texpérience, que Turine présente, 
dans la règle, une tension notablement inférieure à celle 
de Teau, ceci malgré le relèvement assez considérable pro¬ 
duit par les sels inorganiques et la faiblesse de la dépres¬ 
sion due à Turée. 
La dépression, souvent considérable, de la tension su¬ 
perficielle de Turine doit être attribuée, par conséquent, à 
Tensemble des corps organiques autres que Turée et que 
Ton est convenu d’appeler les substances extractives. 
Au point de vue physiologique, ces substances doivent 
être considérées comme un déchet anormal, provenant du 
fonctionnement imparfait de l’organisme : on les a appelées, 
à ce titre, les scories de la nutrition (les leucomaïnes de 
Gautier). Leur nature et leurs proportions sont différentes 
dans la plupart des états pathologiques 1 . 
Ces considérations m’amènent à formuler la loi suivante, 
d’une importance capitale pour le sujet qui nous occupe : 
La dépression de la tension superficielle de l’urine est 
due ci la présence , dans ce liquide, des substances extrac- 
1 Certaines de ces substances extractives, encore mal connues, jouent, sans 
doute, le rôle d’antiseptique et leur présence constante dans l’urine a pour but 
de prévenir la décomposition microbienne de ce liquide à l’intérieur de l’orga¬ 
nisme. 
