6 AVRIL 1904 
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M. le D r Bieler présente encore Y extrémité antérieure d’une mâ¬ 
choire d’un vieux cheval, présentant une inflexion très accentuée. 
A l’état normal, la couronne des incisives du cheval sort de la gencive 
d’environ 12 à i 3 mm. La racine est longue et courbée de manière que 
la poussée se fasse à peu près à angle droit de l’axe de l’os. Si le cheval 
broute, ou s’il mange une nourriture un peu dure, la dent s’use et le 
déchaussement de la racine remplace la partie usée. 
Mais si la nourriture n’est'pas de nature à produire l’usure des inci¬ 
sives, celles-ci se déchaussent et s’allongent de deux à trois millimètres 
par an. En même temps le bout de la mâchoire n’est plus soutenu par 
la présence de ces racines d’incisives, et comme les couronnes allongées 
forment un bras de levier plus allongé la direction de la mâchoire change 
et se plie. 
Ce phénomène qui n’est pas rare se produit à une époque de la vie où 
il semblerait que la dureté des os devrait résister, et il est intéressant 
de constater cette maléabilité de la substance des os, même pendant 
la vieillesse. 
MM. E. Chuard et F. Porchet remettent à la Bibliothèque de la 
Société un exemplaire de la Statistique analytique des vins suisses 
de 1Q02. 
Ce fascicule contient les résultats de l’analyse de 58 g échantillons de 
vins prélevés, à l’époque du premier soutirage, dans tous les cantons 
vinicoles de la Suisse. Le canton de Vaud fy est représenté par 118 
échantillons provenant de toutes les régions de notre vignoble. Les ré¬ 
sultats complets, pour les vins vaudois, ont été publiés dans la Chro¬ 
nique agricole du canton de Vaud (février 1904). 
M. Henri Dufour rappelle l’importance qu’ont pris depuis quelque 
temps les substances phosphorescentes en particulier les sulfures de 
calcium et de zinc, employés pour étudier les propriétés des substances 
radioactives et les rayons N découverts par M. Blondlot. — Il est donc 
intéressant d’étudier quelles sont les causes qui modifient la luminosité 
de ces sulfures. — La température est on le sait un facteur particuliè¬ 
rement actif agissant très énergiquement sur le sulfure de calcium à 
phosphorescence bleue et sur le sulfure de zinc à phosphorescence 
jaune. Toute élévation de la température obtenue en approchant le doigt 
d’un écran phosphorescent faiblement lumineux augmente la luminosité. 
Pour étudier cet effet on a recouvert les réservoirs de deux thermo- 
