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R. DUBOIS 
Mais si à ce bouillon l’on ajoute des peptones, on obtient de 
belles cultures bien lumineuses. 
Malheureusement les peptones sont des produits fort com¬ 
plexes et il est difficile de savoir à quel élément ils doivent leur 
activité. 
J’ai pu extraire particulièrement des peptones du commerce 
de notables quantités de lécythines par l’éther à 65° et j’ai re¬ 
cherché si ce produit complexe ajouté à l’agar-agar salé suffirait 
pour donner au bouillon les qualités nécessaires pour obtenir 
des cultures lumineuses. 
L’expérience a montré que les bouillons d’agar-agar lavé et 
d’eau salée, qui ne donnent que des cultures misérables et non 
lumineuses, forment un excellent milieu pour le développement 
de la phosphorescence quand on les additionne de lécythine ou 
de nucléine ; mais il est évident que dans les bouillons qui ont 
été stérilisés à 120°, les lécythines et les nucléines sont décom¬ 
posées et que ce sont leurs produits de décomposition qui don¬ 
nent au bouillon les qualités nécessaires pour en faire un milieu 
photogénique. 
On sait que la lécythine du jaune d’œuf se décompose en aci¬ 
des gras, acide phosphoglycérique et névrine. L’addition d’acides 
gras neutralisés (savons) ou bouillons d’agar-agar ne lui com¬ 
munique pas les qualités requises pour que la lumière se pro¬ 
duise. Il en est de même quand on ajoute séparément à Ce milieu 
de culture de la névrine ou un sel de névrine (chlorhydrate). 
L’acide phospho-glycérique avec l’agar-agar qui renferme de 
l’azote donne un bouillon avec cultures lumineuses. On obtient 
un meilleur résultat encore en ajoutant à l’agar-agar du plios- 
pho-glycérate de névrine. 
Ces résultats expérimentaux, et d’autres encore dans le détail 
desquels je ne puis entrer dans cette communication, m’ont con¬ 
duit à penser que le photobacteriim sarcophïlum ne brille que 
dans des milieux contenant : 1° Une certaine quantité de sel 
marin ; 2° un principe azoté comparable à la névrine ; 3° un ali¬ 
ment carboné tel que la glycérine ; 4° des produits phosphorés. 
Le photobaderium se cultive facilement dans les bouillons 
liquides et cette propriété m’a permis de simplifier et de varier 
facilement les bouillons de culture. 
J’ai pu en particulier éliminer l’emploi des substances colloï¬ 
dales, gélatine, agar-agar, dont la composition n’est pas chimi- 
