162 
A. BLENGINO 
in terreno alluvionale detritico calcareo. Anche nei graniti di 
Orgosolo (Regione Locoe ) si produceva un vino tino ed alcoo- 
lico che talvolta gareggiava con quelli delle roccie granitoidi 
di Oliena, così dicasi per i vini delle vallate di Marreri e Su Gru- 
mene di Nuoro. Un vino fino ed alcoolico era prodotto nei gra¬ 
niti porfiroidi grossolani di Olzai, buoni pure i vini di Ottana 
nei terreni trachitici e granitici, e quelli dei basalti e dei gra¬ 
niti di Silanus. Ottimi vini da pasto, più leggeri perchè situati 
ad una altitudine da 500 fin quasi ai 700 m.s. m., si produce¬ 
vano nei graniti di Mamojada ed in quelli dell’altipiano di Nuoro 
(vino di campo): buoni pure i vini di Bitti. Nelle formazioni 
scistose di Orline, Lula, Bolotana, che si risolvono in terreno a 
preferenza argilloso, i prodotti della vite erano poco pregiati: 
buoni invece quelli delle roccie gneissiche di Lode anche a mo¬ 
tivo del clima propizio. 
Dopo la distruzione delle viti per opera della fillossera, di¬ 
struzione che non fu contemporanea in tutti i comuni, avendo 
detto parassita più a lungo risparmiato ad esempio i vigneti di 
Oliena e di Orgosolo, si ebbe un periodo di arresto nella col¬ 
tura specialmente a motivo della sfiducia delle popolazioni nei 
reimpianti su ceppo americano. In questi ultimi anni, incorag¬ 
giati dagli esempi venuti dalle altre regioni dell’isola, dal 
prezzo sempre sostenuto del vino, favoriti dalle assai miglio¬ 
rate condizioni economiche, s’iniziarono prima a Nuoro, poi via 
via in altri comuni i reimpianti. Però i prodotti finora ottenuti 
sono inferiori per forza, finezza ed aroma a quelli che si avevano 
dai vecchi vitigni sardi. 
Una pianta che promette d’acquistare sempre più maggiore 
importanza è l’ulivo. Estese zone, lussureggianti di olivastri, 
attendono da un maggior incremento nelle iniziative individuali, 
che con provvida opera i governanti vanno stimolando ed iu- 
coraggiando con congrui premi, di essere trasformate in fiorenti 
oliveti. La miglior qualità d’olio del circondario proviene dagli 
oli veti di Nuoro che insistono in terreni autoctoni granitici e 
nel detrito di falda dei monti e colli della regione tutta gra¬ 
nitica. È un olio fino ed inodoro, sempre più ricercato ed ap¬ 
prezzato. Un grado inferiore di finezza ha l’olio dei comuni di 
Silanus, Lei, Bolotana, prodotto in terreni più argillosi. Più co- 
