LA CONSTITUTION ET LA COULEUR DES MATIERES ORGANIQUES 331 
tion, si elles sont comme dans les véritables matières 
colorantes déjà reliées chimiquement d’une façon indi¬ 
recte— directement reliées l’une à l’autre par les valences 
partielles ou accessoires. 
C’est là la quintessence indubitablement juste de la 
théorie de Willstàtter. 
D’une façon tout à fait générale nous pouvons dire 
actuellement : 
Le prototype d’une matière colorante est le produit 
d’addition de deux molécules incolores ou à faible couleur. 
Ces produits d’addition ne sont pas formés par des valences 
chimiques ordinaires, mais ce sont les valences partielles 
ou accessoires qui entrent en jeu. Ces deux molécules se 
séparent très facilement; je n’ai qu’à chauffer cette sus¬ 
pension bleue de iode-amidon pour désunir la combinaison 
bleue. Vous observez une décoloration parfaite, et quand 
le liquide sera refroidi vous remarquerez de nouveau la 
belle coloration bleue. Dans certains cas cette sépara¬ 
tion, qui est une dissociation réversible, se produit déjà 
simplement quand on dilue la solution colorée. Je n’ai 
qu’à diluer avec un peu plus de benzène la solution bern 
zénique violette de chloranile-aniline pour la décolorer 
entièrement. On peut aussi souvent démontrer la fonc¬ 
tion de la valence accessoire en la saturant avec un autre 
corps chimique. Nous observons alors une décoloration 
comme si le groupe d’où partait la valence accessoire 
n’existait plus : 
Tandis que les leucobases, qui sont hydroquinoïques, 
et les holo-quinoïques fixent facilement avec chacun de 
leurs atomes d’azote une molécule d’acide chlorhydrique, 
les matières colorantes méri-quinoïques ne le font pas, 
parce que la valence qui devrait retenir l’acide est déjà 
réunie (comme valence méri-quinoïque) avec le groupe 
cbromophore. Si avec une plus grande concentration 
d’acide on force tous les atomes d’azote à s’y réunir, la 
