étude sur l’étiologie du goitre endémique 
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laquelle s’amasse l’eau des environs. Eau tout à fait su¬ 
perficielle, captage de 1 m. 20 à 2 m. 50 de profondeur. 
Au-dessus de la nappe se trouve une ferme, avec un énorme 
fumier, dont on arrose plusieurs fois par an les champs 
environnants avec le lisier. 
Eau de la fontaine de la Gare \ provenant du « Grand- 
Réservoir », assez fraîche, mais facilement trouble après 
les grandes pluies. 
.,, ,. , , ( Fluorescence + 
Reaction très nette. \ , 
T . < Coloration îaune canari + 
Intensité moyenne. j „ „ . J 
J f Rulles de gaz + 
2° Source dite de la « Fabrique Frossard », eau de sur¬ 
face, venant de « Vers-chez-Savary » ; a toujours été con¬ 
sidérée comme très mauvaise, fut jadis cancelée, subit des 
variations de température et est souvent trouble. 
Eau de la Fontaine Frossard, tiède : 
/ Fluorescence + 
Réaction très nette et \ Coloration jaune canari + 
très fortement positive I Rulles de gaz + 
\ Odeur fécaloïde. 
3° Source dite de « Glatigny », venant du «Rornalet », 
très souvent contaminée et de provenance très superfi¬ 
cielle. 
Toutes les canalisations sont actuellement en fonte et 
en bon état, retenues et nettoyées dernièrement. 
Hypertrophies simples de la thyroïde et goitres moyens 
très fréquents ; gros goitres relativement rares. 
A chaque instant, ces dernières années, quelques cas de 
typhoïde 1 2 . » 
La ville de Payerne a été très souvent éprouvée par la 
fièvre typhoïde. En 1876, 50 cas et 4 décès y furent signa- 
1 Analyse faite avec de l’Agar au Neutralrot préparé selon la formule 
d’OLDEKOP et selon la technique du Prof. B. Galli-Valerio ; voir 
B. Galli-Valerio et M. Bornand : Centrcilblatt fiir Bakteriologie , Abt. II, 
Bd. 36, 1912, p. 567 à 573. 
2 Fr. Messerli : ouvrage cité, p. 63. 
