L.-C. DE COPPET 
2 me expérience 
Refroidissement. Echauffement. 
I et II . . . . 3°,390 4°,333 
I et III . . . . 3,416 4,358 
II et III ... . 4,309 3,814 
Moyennes . . 3,705 4,168 
Moyenne générale de l’expérience : 3°,937. 
Moyenne générale par les intersections des 2 expér. : 3°,984. 
La température du maximum de densité de Veau pure serait 
donc, d’après ces expériences : 
3°,987-h3°,984 ==3o ^ Jj 
Comme second exemple, je choisis à dessein un des groupes 
d’expériences dont les résultats ont été parmi les moins concor¬ 
dants : celles faites avec une solution de 6,840 sucre pour 100 
d’eau. Pour abréger, je laisse de côté le détail des observations 
et ne reproduis que les tableaux qui en résument les résultats. 
Température du maximum de densité de la solution 6,840 
sucre pour iOO d'eau, d'après les températures auxquelles les 
courbes se coupent deux à deux : 
i re expérience 
Refroidissement. Echauffement. 
I et II ... . 0°,504 —0°,150 
I et III . . . . 0,495 0,870 
II et III ... . —0,310 1,798 
Moyennes . . 0,230 0,839 
Moyenne générale de l’expérience : 0°,535. 
I et II . . . 
I et III . . . 
Il et III .. . 
Moyennes . 
2 me expérience 
Refroidissement. 
0°,470 
0,257 
0,130 
0,286 
Echauffement. 
0°,879 
0,939 
1,128 
0,982 
Moyenne générale de l’expérience : 0°,634. 
Moyenne générale par les intersections des 2 expér. : 0°,585. 
