TEMPÉRATURE DU MAXIMUM DE DENSITÉ DE L’EAU 3 
L’explication que Karsten donne cle ce phénomène est la sui¬ 
vante : Au moment du passage par la température du maximum, 
la contraction du liquide se change en dilatation ou réciproque¬ 
ment. Il y a renversement dans la direction des courants, et, 
par conséquent, ralentissement et arrêt momentané dû à l’iner¬ 
tie des molécules. 
Karsten et Weber ont l’un et l’autre observé l’arrêt dans la 
marche du thermomètre, mais il y a entre leurs observations 
une différence remarquable. Dans toutes les expériences de 
Karsten, l’arrêt s’est produit au-dessous de la température du 
maximum dans les expériences par refroidissement, et au-dessus 
de cette température dans les expériences par échauffement. 
Weber a observé exactement le contraire : arrêt à une tempéra¬ 
ture supérieure à celle du maximum pendant le refroidissement 
et inversement. 
Voici les observations de Weber : 
j Expériences 
| par refroidissement. 
par échauffement. 
Température 
au moment de 
l’arrêt. 
Vitesse moyenne 
du refroi issement 
pour 1 degré. 
Température 
au moment de 
l’arrêt. 
Vitesse moyenne 
de réchauffement 
pour 1 degré. 
4°,90 
6 minutes 
3°,75 
8 minutes 
4,67 
7,1 » 
3,90 
10,5 » 
4,62 
8,0 « 
3,83 
11,1 » 
4,50 
9,0 » 
3,87 
12,4 » 
4,50 
10,0 » 
3,85 
12,3 » 
4,40 
16,0 » 
3,82 
13,0 « 
4,35 
21,0 » 
3,85 
14,0 » 
3,90 
19,0 » 
Weber a remarqué que, dans ses expériences, les différences 
entre les températures auxquelles le thermomètre s’arrête dans 
les expériences par refroidissement et celles auxquelles il s’ar¬ 
rête dans les expériences par échauffement sont d’autant plus 
petites que les vitesses moyennes du refroidissement et de ré¬ 
chauffement sont moindres. Ainsi, la différence entre les tempé¬ 
ratures au moment des arrêts pour les deux expériences par 
