NOTICE SUR LES VINS DE LA COMMUNE DE VEVEY 
141 
PROVENANCE 
Années. 
Années 
où le vin 
a été 
analysé. 
Alcool . 
Extrait. 
Cendres. 
Densités. 
Allours . . 
1885 
1887 
9,3 
_ 
_____ 
__„ 
Id. . . 
1886 
Id. 
10,0 
— 
— 
— ; 
Id. . . 
Id. 
Id. 
9,6 
— 
— 
— 
Hôpital . . 
Id. 
9,5 
— 
— 
— 
Id. . . 
Id. 
9,6 
— 
— 
— 
Gonelles . . 
Id. 
10,1 
— 
— 
— 
Id. . . 
1887 
1890 
11,6 
12,840 
1,416 
— 
Allours . . 
Id. 
1889 
10,4 
— 
— 
— 
Id. . . 
Id. 
1890 
10,8 
15,496 
1,836 
— 
Hôpital . . 
Id. 
1891 
10.6 
/ 
16,160 
1,694 
0,9928 
Id. . . 
1888 
1889 
10,3 
— 
— 
— 
Id. . . 
Id. 
Id. 
10,5 
— 
— 
— 
Id. . . 
Id. 
Id. 
10,7 
— 
— 
— 
Id. . . 
Id. 
Id. 
10,5 
— 
— 
- | 
Vevey . . . 
Id. 
Id. 
9,6 
— 
— 
— 
Gonelles . . 
Id. 
1890 
10,1 
15,340 
1,320 
— 
Id. . . 
1889 
Id. 
9,7 
— 
— 
— 
Hôpital . . 
Id. 
Id. 
9,3 
15,898 
1,950 
— 
Id. . . 
Id. 
Id. 
9,3 
14,556 
— 
— 
Id. . , 
Id. 
Id. 
9,4 
13,992 
1,660 
— 
Id. . . 
Id. 
Id. 
9,5 
17,146 
1,714 
0,9950 
| Id. 
1890 
1891 
10,6 
19,736 
1,600 
0,9953 
Allours . . 
Id. 
Id. 
10,8 
21,956 
1,676 
0,9945 
Gonelles . . 
Id. 
Id. 
11,2 
17,908 
1,604 
0,9933 
Hôpital . . 
1891 
1892 
9,3 
18,104 
1,892 
— 
Id. . . 
Id. 
Id. 
9,4 
18,852 
i 
1,716 
— 
