LA FLORE DE LA VALLÉE DE JOUX 
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obtenus sont encourageants b Les principales variétés introdui¬ 
tes sont : Anisowka, Antonowka, Dominiska, Stetin goralski, 
Slawa, Peterburga, ükrainokoje, etc., etc. 
Quelques ligues au sujet de l’exploitation de la tourbe ont 
encore leur place ici. La tourbe est exploitée directement sur le 
haut-marais (Sentier, Campe, etc.) ou sur des prairies conquises 
jadis sur ce dernier par le défrichement et transformées en 
prairies fauchées, etc. Les tourbières appartiennent aux parti¬ 
culiers qui exploitent individuellement selon leur bon plaisir, 
en creusant des tranchées longitudinales ou transversales, jus¬ 
qu’au niveau de l’eau. La tourbe est débitée par le moyen de 
larges bêches, en morceaux carrés de 20-30 cm. de côté sur 
5-10 cm. d’épaisseur, qui sont étendus sur le gazon dans le but 
d’obtenir une première épuration ; ensuite, quelques semaines 
plus tard, ils sont dressés et appuyés l’un contre l’autre, deux 
par deux; plus tard, ils sont mis en tas réguliers, coniques, 
creux, de 1-2 m. de hauteur, appelés « lanternes », pour finir de 
se sécher. La rentrée de la tourbe a lieu en août ou septembre, 
suivant le temps qu’il fait. 
Les couches les plus inférieures formées d’une tourbe noire, 
compacte, pesante, sont-les plus estimées. La tourbe est em¬ 
ployée exclusivement au chauffage sans subir d’autre prépara¬ 
tion que la dessication en plein air ; les cendres sont de couleur 
gris-jaune et peu réputées comme engrais. La Vallée n’exporte 
et n’importe pas de tourbe. 
Explication du tableau 1. 
Dans le but de présenter une récapitulation des formations 
que nous avons établies à la Vallée de Joux, et de montrer leur 
distribution altitudinaire, nous les avons groupées, en leurs 
types et faciès, dans le tableau ci-contre : 
1 Voir à ce sujet : S.. Aubert, Les pommiers de la Y allée de Joux y 
« Bull. Soc., Vaud.» N° 122, 1897. 
