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PROCÈS-VERBAUX 
vante : des flacons en verre mince, à fond large et plat,' à 
goulot étroit (erlenmeyer des laboratoires de chimie) d’une 
capacité de 800 et 1000 cc 3 sont remplis d’eau portée à ébul¬ 
lition trois fois en un jour, chaque fois durant une heure ; 
pendant les refroidissements, l’air qui se redissout dans 
l’eau est filtrée au travers d’un tampon de coton stérilisé. 
L’opération terminée, chaque flacon reçoit 50 œufs fécondés 
de truite des lacs, puis est hermétiquement bouché au caout¬ 
chouc. Pendant toute la durée de l’expérience, les récipients 
ne seront pas ouverts et l’eau ne sera pas changée. 
Sur 250 œufs de truite incubés de cette manière pendant 
les années 1915 et 1916 à des températures de 7,8 et 10 
degrés avec des durées d’expérience allant de 50 à 60 jours, 
il n’a pas été constaté un seul cas de mort, d’où l’on peut 
conclure que l’œuf de truite est susceptible de vivre en 
milieu stagnant et pauvre en oxygène à condition que 
ce milieu soit stérile et soustrait au contact de l’air am¬ 
biant. 
Développement de l’embryon et éclosion. En 1915, une ponte 
de 250 grammes fécondée artificiellement est stabulée dans 
un incubateur du modèle « auge californienne » cubant 10 
litres, alimentée par de l’eau de source fortement oxygénée 
d’un débit de 10 litres-minute. Au troisième jour après la 
fécondation, deux bouteilles d’eau stérilisée préparées comme 
ci-dessus, l’une de 1000 cc 3 , l’autre de 800 cc 8 , reçoivent 
chacune 50 œufs et sont placées, fermées hermétiquement, 
dans un récipient accouplé à l’incubateur, alimenté par l’eau 
sortant de celui-ci de façon à ce que la température soit par¬ 
tout la même (temp. moy. -= 8° 1/2 C.). 
Dans l’incubateur à eau courante, les œufs éclosent du 
53 e au 58 e jour après la fécondation ; les alevins à l’éclo¬ 
sion mesurent 17-18 mm. Aucun des œufs des bouteilles 
d’eau stérile n’est mort dans ce laps de temps. Pour la pre¬ 
mière d’une contenance d’un litre, l’éclosion se produit 
du 55 e au 58 e jour, mais la taille des individus sortant de 
l’œuf n’est que de 12-13 mm. Les œufs de la seconde bou¬ 
teille jaugeant 800 cc 3 n’éclosent pas, tout en continuant 
à vivre jusqu’au 75 e jour après la fécondation. A cette date, 
