158 
J. DELAHARPE. 
source, dite des Cases, que la bourgeoisie de Lausanne vient 
d’acheter à l’extrémité nord du territoire de Pully, à la partie su¬ 
périeure des premières pentes S. 0. du Jorat. Le petit chaînon du 
Jorat, qui part de la Tour de Gourze, va jusqu’au Jorat dit d’Echal- 
lens, se profile dans la direction du S. E au N. 0. par une succes¬ 
sion de dépressions peu marquées, séparées par des mamelons 
arrondis et surbaissés. Ses sommets les plus élevés atteignent 
890, 900 et 928 mètres au-dessus de la mer, tandis que les cols 
voisins ne descendent qu’à 750 et 725. ■— Celui qui va nous occu¬ 
per reste dans les limites de 800 à 830 mètres. — La largeur de 
la croupe du Jorat est assez variable. Dans la localité des Cases 
elle est de 7300 mètres environ. Du reste, cette portion du Jorat, 
formée de molasses généralement tendres, porte les traces pro¬ 
fondes de l’usure des grands glaciers anciens qui partout arron¬ 
dissaient les arêtes. Des forêts de sapin revêtent plus de la moitié 
de cette croupe, tandis que des prés humides et marécageux, çà et 
là de petites tourbières, occupent les cols et les dépressions du sol. 
Telle est l’arête qui, sur ce point, sert de ligne de partage entre 
les versants du Nord, dont les eaux s’écoulent dans l’Aar par les 
lacs d’Yverdon et de Morat, et les versants méridionaux qui les 
envoient au lac Léman. La molasse subjacente n’est à découvert 
que sur un très petit nombre de points. Partout où les cours d’eau 
n’ont pas été assez puissants pour la dénuder, elle est revêtue 
d’une épaisse couche de sol meuble formée en partie de son propre 
détritus, en partie d’alluvions glaciaires et en partie d’humus 
végétal. 
A ne s’arrêter qu’à cette disposition de la surface, on doit s’at¬ 
tendre à rencontrer de nombreuses sources sur toute l’étendue de 
notre Jorat. Nous aurons à voir si la structure intérieure du sous- 
sol y concourt, et en outre^ de quelle façon elle le fait. 
Ce sont aussi les coteaux, les prairies et les forêts de cette pe¬ 
tite chaîne qui ont fourni presque toutes les eaux de source que 
Lausanne reçoit. La source des Cases, recueillie en apparence 
dans les mêmes conditions, devait, semble-t-il, avoir une origine 
toute pareille. Si donc elle offrait de grands avantages par son 
abondance, elle devait courir le.s mêmes chances que les autres 
sources du Jorat et présenter une composition analogue. 
L’observation ne tarda pas à démontrer que ces conclusions 
eussent été prématurées. L’eau des Cases se montra tout d’abord 
insensible à toutes les variations atmosphériques, chose rare à 
Lausanne ; les pluies prolongées, les orages n’altéraient pas sa 
transparence. Sa température offrait une égalité constante. Sa 
composition chimique, chose de première importance, révélait 
213 milligr. de sels inorganiques et très peu de matières orga¬ 
niques et de gypse, par litre d’eau. En cela elle s’éloignait com¬ 
plètement des autres sources du Jorat ? qui en renferment dans le 
