MALADIE DES PERCHES. 
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4 étaient encore vivantes sur ma table de dissection ; 
6 étaient déjà mortes lorsque je les ouvrais, mais l’étaient de¬ 
puis assez peu de temps pour que le cœur fût encore excitable 
sous une pointe de scalpel ou une goutte d’acide acétique. 
Chez les autres, le cœur ne battait plus même sous l’influence 
de l’excitation, mais l’éclat des couleurs et l’absence de toute 
odeur de putréfaction m’assuraient que la mort remontait à peu 
d’heures. 
Je donne en tableau le résultat des 40 autopsies des cas où le 
cœur était encore excitable en y joignant pour la comparaison 
l’autopsie de deux Yangerons (Cyprinus rutilus) parfaitement 
sains. Les chiffres 0, 1, 2, 3, expriment l’abondance relative des 
bactéridies, vibrions et cristaux, 0 en indiquant l’absence, 3 la 
présence au maximum. 
Date de l’observ. 
Espèce 
Taille en centim. J 
Vivante 
ou 
morte 
Cœur excitable 
ou non 
Sang 
normal 
ou non 
Bactéridies 
Vibrions 
Cristaux 
1 
23 
juin 1867 
Perche 
16 
Vivante 
E 
Anormal 
1 
0 
0 
2 
24 
» 
id. 
10 
id. 
E 
id. 
1 
1 
0 
3 
27 
» 
id. 
7 
id. 
E 
id. 
1 
3 
0 
4 
29 
» 
id. 
8 
id. 
E 
id. 
2 
1 
0 
5 
21 
» 
id. 
12 
Morte 
E 
id. 
1 
1 
0 
6 
21 
» 
id. 
11 
id. 
E 
id. 
— 
3 
1 
7 
22 
» 
id. 
12 
id. 
E 
id. 
1 
3 
3 
8 
29 
» 
id. 
14 
id. 
E 
id. 
1 
1 
0 
9 
30 
» 
id. 
12 
id. 
E 
id. 
2 
2 
1 
10 
30 
» 
id. 
8 
id. 
E 
id. 
1 
1 
0 
11 
21 
» 
Vangeron 
17 
Vivant 
E 
Normal 
0 
0 
0 
12 
22 
» 
id. 
7 
id. 
E 
id. 
0 
0 
0 
Si j’ouvre un poisson sain, un poisson d’une autre espèce que 
l’espèce malade, un Vangeron, par exemple, (obs. 11 et 12) dont 
le cœur encore excitable me donnera un sang non altéré, si, péné¬ 
trant rapidement dans le péricarde, j’enlève d’un coup de ciseau 
le cœur que je place sur un porte-objet préalablement humecté de 
la vapeur de la respiration, si je place un verre mince sur la gout¬ 
telette de sang qui après l’enlèvement du cœur reste attachée au 
