— 4 - 
Ün anexo de estos ramos de la administración es la protección i el fomento de los 
animales de caza, ya que las aguas o los bosques les sirven de refujio. 
CAPÍTULO PRIMERO 
LA PESQUERÍA 
La importancia de la pesquería en el pais, crece de dia en dia a medida que esta 
industria se arruina mas i mas, por falta de un servicio administrativo bien organizado 
i que tenga las atribuciones suficientes para hacer respetar sus reglamentos u orde¬ 
nanzas. 
Aunque tenemos en el pais materias primas tales como ostras, choros, langostas, 
etc., mui superiores en calidad a los Europeos, nos vemos en la necesidad de importar 
conservas en hojalata que no pueden reunir las condiciones que tendrian otras bien fa¬ 
bricadas en el pais. 
Hemos visto destruir las riquezas de los rios, laguna i del mar por medio de la 
pesca con dinamita, que se ejercita hasta hoi dia en muchas rejiones, a pesar de los 
grandes perjuicios, que irroga a los mismos particulares, que podrian beneficiarse con 
una pesca abundante i continua. 
La falta de tino al esponer peces estranjeros en los rios del centro de la república, que 
no son adecuados para las aguas en que se han soltado (como la carpa i el carasio) i la 
multiplicación indebida de especies perjudiciales, que son casi incomibles i solo sirven 
de adorno por su aspecto (como el pescado colorado) han influido en hacer desaparecer 
los pejerreyes i truchas de muchos esteros. 
Las mallas demasiado chicas que se emplean en jeneral para la pesca de agua dul¬ 
ce, no permiten la reproducción natural de las especies en debida forma i así vemos 
que de año en año escasean mas los peces aprovechables de agua dulce. 
La pesca sin veda, aun en el tiempo de la procreación, esotro obstáculo para admi¬ 
tir la existencia de los peces i mariscos que pueden desarrollar nuestras aguas. 
A todo eso se une el embaucamiento con arena de los lechos de los rios, lagunas i 
costas de mar, orijinado por la falta de bosques en los terrenos de aluvión, que facilita 
el agrietamiento de los faldeos i estermina los criaderos naturales de los animales acuá¬ 
ticos cubriéndolos con una gruesa capa de arenas movedizas, que ahoga i mata la cria 
de los peces i mariscos. 
De dia en dia se hace mas sensible esta escasez de alimentos naturales, que viene 
a coincidir con el alza de los artículos alimenticios i principalmente con él de la carne. 
La pesquería en 'jeneral i sobre todo la pesca marítima es la única industria, que 
permite una cosecha continuada, cuando ésta se lleva a efecto con prudencia. Se hace 
mui provechosa, no solo para los industriales que se ocupan de ella i se enriquecen, 
sino también para la jente de pocos recursos, que se beneficia con alimentos sanos i ba¬ 
ratos. Se necesita que estas industrias estén basadas en la honradez, en el trabajo i en 
el conocimiento práctico. 
Hasta la fecha se han formado muchas sociedades de pesca con industrias anexas, 
pero ninguna ha podido mantenerse en buenas condiciones. 
Se debe este fracaso jeneralmente a las bases poco convenientes que se han bus¬ 
cado por medio de concesiones fiscales aparentes o inadecuadas, obtenidas, después de 
árduas luchas contra la lejislacion i el derecho de terceros. Si a esto se añade la emi¬ 
sión de acciones liberadas, el monto insuficiente de los capitales, las obligaciones costo¬ 
sas de las concesiones poco útiles para la pesca, que en su mayor parte no son privile- 
jios esclusivos, la falta de pericia en el ejercicio de la pesca, el material de deshecho que 
/ '-M! 
