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Das Kloster St. Gallen hatte schon manchen Besitz er- 
worben, bis in dessen Urkunden der Weizen, zuerst unter 
der Bezeichnung frumentum } erwahnt wird. Es sind die De¬ 
gende n des Breisgaues, der Baar, des obern Donauthales, 
Ober-Scbwabens, welche dem Kloster von 779 bis 838 jenen 
liefern. Der Weizen wird von den altesten Urkunden in 
besonderer und bestimmter Trennung von dem Sammel- 
namen annona ais frumentum oder chernon bezeichnet, z. B. 
anno 782 in einer Verschreibung von Brittheim, Oberamt 
Saulgau: 10 modios de annona et una maltra de frumento 
(AStGr Nr. 95), und 809 in einer solclien von Segelbach, Ober¬ 
amt Ravensburg: unum maldrum de chernone et 30 modios 
de annona. 
Der lateinischeName frumentum fur Weizen, der ubrigens 
bei den Klassikern aucli im allgemeinen Sinne fur Getreide 
gebraucht wird, da Weizen die hauptsachlichste Brotfrucht 
des romischen Italiens war, bat sich in allen romanischen 
Spracben erbalten. Im romanischen Schamserthal (Grau- 
biinden) heisst er furment, im Engadin furmaint, ebenso im 
Miinsterthal, im Kanton Tessin furment, furmint, formento, 
im Schriftitalienischen unverandert frumento. — Der von 
Durheim im schweizerischen Pflanzen-Idiotikon aus Rheineck 
im st. gallischen Rheinthal fur den Emmer (Triticum dicoc- 
cum) aufgefiihrte Dialektnamen ferment, der ebenfalls zu 
frumentum gehort, scheint mir alterer Litteratur entnommen; 
doch konnte ich die Quelle bisher noch nicht finden. 
Triticum, der schon bei den scriptores rei rusticae auf- 
tretende Name des Weizens, findet sich in den st. gallischen 
Urkunden erst seit Beginn des 13. Jahrhunderts und macht 
dann bald dem deutschen Namen Platz. 
Gleichzeitig und neben frumentum wird der Weizen in 
den lateinisclien Urkunden des 8. und 9. Jahrhunderts ais 
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