297 
und Blumer Nr. 35, ein Beweis, dass in jener Zeit das 
romanische Wesen von dem deutschen bereits verdrangt war. 
Aus der Nahe yon Niederurnen sind Hafer und etwas 
weniges an Weizen, von Glarus Hafer und Gerste erwahnt. 
Auch diese Angaben stammen aber scbon aus nachromani- 
scber Zeit. Die Romanen des Oberlandes und des Rhein- 
thales waren niemals Haferesser. Im ganzen damals nocli 
romaniscben Teii des st. galliscben Oberlandes wurde der 
Hafer wenig kultiviert und meist nur ais Pferdefutter ver- 
wendet. 
In Cod. diplom. Nr. 99 erscheint der Hafer anno 1087 
in Flasch, Maienfeld, Malans neben dem fur die Pferde der 
Zinsboten zu liefernden Heu. Die letztern selbst erhalten 
Brote. Die Verwendung von Hafer ausschliesslicli zu Pferde¬ 
futter ist ein echt romanischer Zug. 
Nur in den Rechten des Hofes zu Quarten ca. 1300 wird 
Haferbrot erwahnt, welches die Schiffleute auf dem Walen- 
see fur ihre Dienste erhalten, nach meiner Auffassung ein 
Zeichen fur die alemannische Nationalitat der Ansiedler. 
Ais Brotkorn des gemeinen Mannes finden wir im roma- 
nischen Oberlande die Gerste. 
Die bereits genannten Rechte des Hofes zu Quarten 
sichern denjenigen, welche die Zinskase von Quarten ins 
Kloster Pfafers saumen, 18 Gerstenbrote und 8 weisse Brote, 
wohl Weizenbrote, neben Kase und Landwein ais Nahrung 
zu. Im Kloster Pfafers gab es kein Haferbrot, wie in Quarten 
drunten. 
In der schon genannten Urkunde Nr. 99 des Cod. diplom. 
vom Jahre 1087 haben die Weingartner von Malans, Maien¬ 
feld und Flasch wahrend der Weinlese ein bestimmtes Quantum 
Korn, entweder Gerste oder Roggen, ais Unterhalt zu em- 
pfangen. 
