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Rispenhirse. — Panicum miliaceum. 
Hirse (Milium), dialektisch Hirsch (Meigl). 
Schon zur Zeit der Pfahlbauten wurde die Hirse in der 
Schweiz kultiviert (Heer). In Italien wurde sie im Altertum viel- 
fach gebaut, immerhin trat ihr Anbau gegeniiber den andern 
Feldfrucbten zuruck. — Sie ist einjahrig und sebr empfind- 
licb gegen niedere Temperatur, weshalb sie erst gesat werden 
kann, wenn Nachtfroste nicht mebr zu befiirchten sind. Es 
deutet dies auf einen frostfreien Winter ihrer Heimat bin. 
Dennoch kennen wir ihre eigentliclie Heimat nicbt mit 
Sicberheit. 
Angebaut wurde die Hirse nur im Oberland und Rhein- 
thal, soweit friiher die romaniscbe Zunge reicbte, und ibre 
Kultur ist, wie aucb der romaniscbe Name Meigl, wobl 
romiscben Ursprunges. 
Sie wird genannt: 
1306 in Ragaz ais Milium (RPf); 
1393 unter Blatten, also in Oberriet (Bergmann pag. 179); 
im Vorarlbergiscben bei Altenstadt, Sigavis; 
1480 und 1469 in Kriessern - Montlingen (H K) und war 
1767 nocli in Fluins zehntpflicbtig. 
Ubrigens scheint ibr Anbau sclion bis zum Beginne des 
gegenwartigen Jahrbunderts fast ganz zuriickgegangen zu 
sein. Das Gesetz uber Ablosung der Zehnten im Kanton 
St. Gallen von 1804 erwabnt noch Eicber, Emnier, Wicken, 
Linsen, spricht aber nicbt von einer Ablosung der fruberen 
Hirsezebnten. 
Die Hirse spielte in der Ernahrung des Yolkes friiher 
eine grossere Rolle. Meist ais Hirsebrei gegessen, finden 
wir denselben schon in Ekkehards Benedictiones ca. 1000 
erwabnt. Auf der Tafel Abt Ulrichs erscheint 1463—1491 
Hirsemus. 
