le chaume aérien. 11 serait donc plus exéct de dire que 
nous décrivons le jeune chaume à Y état de turion. 
Le turion est toujours massif et constitué par du tissus 
mou, en voie de formation, recouvert de gaines coriaces, 
distiques, persistantes, dépourvues de chrorophylle, assez 
souvent tomenteuses à leur base, blanches, jaunâtres, 
brunes ou noirâtres. Après s’être développé horizontale¬ 
ment sur un court espace, son extrémité effilée et si dure 
qu’elle traverse les sols les plus compacts, s’infléchit vers 
le haut et, décrivant une portion de cercle à mesure de 
son développement, devient enfin verticale pour émerger 
du sol. Etalées, les gaines de la partie souterraine ont la 
forme d’un triangle isocèle à côtés droits, mais à base 
courbe. Elles ne portent pas de pseudophylle, et sont ter¬ 
minées par une pointe très résistante. Ces gaines exsudent 
dans la terre une grande quantité d’eau, ramolissant ainsi 
le sol en avant de la pointe du turion pour lui permettre 
de cheminer plus aisément, et autour de lui pour faciliter 
son accroissement en diamètre. Les mérithalles du caulo- 
bulbe sont très courts, et dès qu’ils ont acquis leur 
volume, des quantités de racines en sortent, en rangs 
insérés immédiatement au-dessus de la gaine de chaque 
entrenœud. Ces racines vigoureuses, d’abord simples, 
puis bientôt ramifiées, sont déjà bien longues et fortes 
quand la pointe du turion émerge du sol. Dès lors, elles 
commencent à concourir à la nutrition du jeune chaume, 
et elles le fixent solidement dans le sol. Jusqu’à ce 
moment le turion avait tiré toute sa subsistance des 
réserves accumulées dans le rhizome ou la souche. C’est 
ce qui explique la nécessité d’une souche ou d’un rhizome 
vigoureux pour qu’il en sorte des chaumes de grandes 
dimensions. Nous constatons, en effet, que la dimension 
en diamètre de la base d’un jeune chaume est entière¬ 
ment subordonnée à la vigueur de la souche ou du 
rhizome qui le porte, puisque son accroissement en dia¬ 
mètre est terminé avant que cette base produise aussi des 
racines nourricières. Or, c’est le diamètre de cette base 
qui détermine dans des limites très étroites le diamètre 
du chaume et jusqu’à un certain point (mais d’une façon 
moins précise) sa hauteur. Celle-ci est influencée par 
d’autres causes encore que nous examinerons plus loin. 
LE jeune chaume. — La pointe du turion qui émerge 
du sol est constituée par des gaines dures qui sont cies 
